Şaftalı ağacına qulluq: Şaftalı yetişdirmək üçün necə


Şaftalı tez-tez cazibədar, nümunəvi və ləzzətli bir şey olaraq təyin olunur. Bunun yaxşı bir səbəbi var. Şaftalı (Prunus persica), doğma Asiya, şirəli, dadlı və misilsiz dadlıdır. Bununla birlikdə, şaftalı ağacına qulluq, şaftalı yetişdirməyi öyrənmək üçün bir öhdəlik tələb edir. Şaftalı ağacları müntəzəm bir qidalanma, budama və zərərvericilər və xəstəliklərin idarə edilməsinə ehtiyac duyur.

Şaftalı yetişdirmək üçün necə

Böyümək şaftalı ağaclarına yüngül yanaşmaq mümkün olmasa da, çox faydalı ola bilər. Şaftalı A və C vitaminləri ilə yanaşı kalium və lif təmin edir. Təzə, dondurulmuş, qurudulmuş və ya konservləşdirilmiş şaftalı təbiətin əsl ləzzətlərindən biridir.

Əvvəlcə daş daşları (ən yaxşı təzə yemək üçün) və ya yemək daşları (konservləşdirmə üçün yaxşı işləyin) istədiyinizə qərar verməlisiniz. Şaftalı öz-özünə bəhrəlidir, yəni tozlaşma məqsədi üçün birdən çox əkmək lazım deyil.

İqliminiz üçün ən yaxşı şaftalı ağacları barədə yerli universitet uzantısı xidmətinizlə məsləhətləşmək yaxşıdır. Sözün əsl mənasında yüzlərlə çeşid var, bəziləri -10 dərəcə F. (-23 C) -ə qədər soyuq, bir neçəsi -20 dərəcə F. (-29 C) -ə qədər soyuqdur.

Ağacınız üçün tam günəş alacaq və digər ağac və ya binaların kölgəsində qalmayacaq bir yer seçin. Bəzi şaftalı ağaclarının 20 fut (6 m.) Eninə və 15 fut (5 m) boyuna qədər böyüyə biləcəyini bilmək, ağacınız üçün ən yaxşı yeri seçmək ilk addımdır. Əksər mütəxəssislər, yaxşı hava sirkulyasiyasını təmin etmək üçün, mümkünsə bir az yüksək olan bir ərazidə şaftalı ağacları əkməyi məsləhət görürlər.

Şaftalı ağacınızın torpağı yaxşı qurudulmuş və qumlu olmalıdır. Şiddətli yağışlar zamanı sürətlə boşalması lazımdır. Əvvəlcədən bir çox üzvi maddə qazaraq ciddi bir torpaq düzəlişləri etməlisiniz. Şaftalı ağacları su basmış torpaqda yaşaya bilməzlər, belə ki, yerin altındakı torpaq biraz daha gil olsa da, iki qata qədər qumlu, çınqıl məhsuldar üst qat yaxşı işləyir. Şaftalı ağacları üçün ən yaxşı torpaq 6,5 - 7,0 pH aralığında idealdır.

Şaftalı ağacı necə əkilir

Yatmış, çılpaq köklü bir şaftalı ağacı qışın sonlarında əkilməlidir. Bir qabda yetişən bir ağac yazda yerə girməlidir. Çılpaq kök ağacları üçün, əkilmədən əvvəl altı ilə on iki saat ərzində kökləri isladın.

Əkin çuxurunuzu ağacın kök topundan və ya kök sistemindən bir neçə santimetr (7,6 sm.) Daha dərin və iki dəfə geniş qazın. Ağacınız aşılanırsa, tumurcuq birliyinin torpağın üstündən bir neçə santimetr (5 sm.) Yuxarıda əkildiyinə əmin olun. Ağacınız çılpaq kökdürsə, köklərin yayılması üçün çox yer buraxın. Çuxurun yarısını torpaqla doldurun və yaxşıca sulayın. Drenaj edildikdə, ağacın hələ də düzgün bir şəkildə yerləşdiyini yoxlayın, sonra çuxurun qalan hissəsini torpaqla doldurun.

Yenidən su verin və magistralın ətrafını malçlayın. Ağacın kök zonası ətrafında su və malç içərisində olmasına kömək etmək üçün 3-6 düym (7,6-15 sm.) Torpaq torpağı tikmək yaxşıdır.

Əkin etdikdən sonra ağacı yan şaxələrini çıxarıb 26 ilə 30 düym (66-76 sm.) Arasında düzəldin. Bu, ağacınızın daha yaxşı məhsul verməsinə kömək edəcəkdir.

Şaftalı ağaclarının böyüməsinə qulluq

Yazda şaftalı ağacınızı yeni ağaclar üçün bir kilo 10-10-10 gübrə və hər il ağacınız 10 fut (3 m) hündürlüyə qədər əlavə funt istifadə edərək gübrələyin.

Şaftalı ağacınızı hər il baharda budamağı planlaşdırın, ağacın mərkəzində sərbəst hava axını və günəş işığı olduğundan əmin olun.

Şaftalı yarpağının qıvrılması və qızartması, xəstəliklər və zərərvericilər kimi yarana biləcək problemləri həll etmək üçün il ərzində şaftalı ağacınıza diqqət yetirin. Bəzi diqqət və bir az diqqət tələb edir, amma bir şaftalı ağacının yetişdirilməsi sevindirici və xoş bir layihə ola bilər.


Prunus persica
Şaftalı ağacları Cənub-Şərqdə böyüməkdə çətinlik çəkir, baxmayaraq ki, Gürcüstan Şaftalı Ştatı kimi tanınır və Carolina hər il çox sayda meyvə verir. Bir neçə zərərli xəstəlik və böcək zərərvericilərinə həssasdırlar.

• Daha ətraflı məlumatı burada tapa bilərsiniz Georgia meyvə və tərəvəz kitabı Walter Reeves və Felder Rushing tərəfindən

Çiçək qönçələri mənfi 10 Fahrenheit qış istiliyi ilə tamamilə öldürülür. Mövsümün son şaxtası ilə də asanlıqla öldürülürlər. Əlavə olaraq, şaftalıların hər qışda minimum “soyuq saatları” olmalıdır, belə ki mülayim qışlar məhsul uğursuzluğuna səbəb ola bilər. Lakin bağbanlar bahislərə qarşı çıxmağa və şaftalı yetişdirməyə davam edirlər, çünki nəticələr çox sevindiricidir. Bəziləri hətta qış üçün qorunan bir əraziyə köçürülə bilən çəlləklərdə böyüyürlər. Bir çox Cənublu isti bir yay günündə şirəli, yetişmiş Şaftalı kimi bir şey olmadığını qəbul edir.

Nə vaxt əkmək lazımdır
Şiddətli soyuq hava təhlükəsi keçdikdən sonra həmişə baharda şaftalı ağaclarını əkin.

Harada əkmək lazımdır
Bir sayt seçmək üçün ağacların tam böyüdülmüş ölçüsünü nəzərə aldığınızdan əmin olun. Cırtdan anaç üzərində şaftalı 12-15 fut standart ağaclara yayılacaqdır ki, ondan iki dəfə böyük olacaqdır. Şaftalı ağacları qış küləklərindən qoruyan bir ərazidə tam günəş altında yaxşı qurudulmuş torpağa üstünlük verirlər (8 ilə 10 saat kifayətdir). Ağaclar özləri cəsarətlidir, lakin çiçək qönçələri deyil. Bağ yamacdadırsa, şaftalı ağaclarını təpənin kənarına əkin (beləliklə küləkdən qorunur), lakin soyuq havanın yerləşəcəyi dibə deyil.

NECƏ BİTMƏK
Lovell və ya Nemaguard köklərinə aşılanmış standart şaftalı ağacları və ya şaftalı bağçalardakı bağlarda tövsiyə olunur. Şaftalı ümumiyyətlə çılpaq köklü, 2 yaşlı qamçı şəklində mövcuddur. Ağacları qəbul edən kimi kökləri yenidən nəmləndirmək və qurumamaq üçün bir neçə saat suda bir vedrə içərisinə atın. Əkin təxirə salınacaqsa, ağacları əkə bilənə qədər daban ağacları (Meyvə Girişinə baxın). Şaftalı öz-özünə bəhrəlidir (tozlanmaq üçün başqa bir növə ehtiyac yoxdur). Bitki əkməyi seçdiyiniz yer, mövcud məkandan, Şaftalı sevgisindən və bacara biləcəyiniz idarəetmə miqdarından asılıdır.

Şaftalı ağacını əkmək üçün köklərin yayılmasından iki dəfə enində və bitki tinglikdə böyüdüyü eyni dərinlikdə olacağı qədər dərin bir çuxur qazın. Həddindən artıq uzun və zədələnmiş kökləri kəsin, sonra kökləri çuxurun altına yayın. Ağacı dəstəkləyin, çuxuru torpaqla doldurun və ayaqqabınızla torpağı möhkəmləndirin. Çuxur yarısı torpaqla dolduqda, su ilə doldurun. Su töküldükdən sonra qalan torpağı dəyişdirin və yenidən su ilə doldurun.

Şiddətli iqlim şəraitində şaftalı yarı şərab çəlləkləri kimi qablarda yetişdirilə bilər. Drenaj üçün dibində delik olduğuna əmin olun. Yüksək keyfiyyətli, yaxşı qurudulmuş ticarət qablaşdırma torpaq qarışığından istifadə edin və konteynerə doldurun ki, bitki tinglikdə böyüdüyü eyni dərinlikdə qurulsun. Çəndən 2 və ya 3 düym qədər torpaq ilə doldurun və möhkəmləndirin. Hava ciblərini çıxarmaq üçün yaxşıca isladın.

BAKIM VƏ BAKIM
Budama Şaftalı ağacları üçün vacibdir və açıq mərkəz sistemi tövsiyə olunur. Yazda şaftalı ağaclarını budayın, ağacları aşağı tutun və yaxşı incəldin. Ağaclar yaşlandıqca daha ağır və daha çox budamaya ehtiyac duyacaqlar. Hər il yaxşı məhsul vermək üçün meyvəni incəltmək də lazımdır.

Aprel ayında gənc ağacları üç fut diametrli bir yerə səpələnmiş bir fincan 10-10-10 gübrə ilə dölləşdirin. İyun ayının əvvəlində əlavə bir yarım fincan və avqustun əvvəlində təkrarlayın.

İkinci ildən başlayaraq, mart ayının əvvəlində və ilk avqust aylarında ağacları ildə iki dəfə dölləşdirin. Bu qaydalardan istifadə edin: Mart tətbiqi - yetkin ağaclar üçün ildə bir fincan 10-10-10 gübrə maksimum 10 fincan tətbiq edin. Avqust tətbiqi - yetkin ağaclar üçün ildə bir fincan ağac yaşı 10-10-10 olan ən çox dörd fincan tətbiq edin.

Konteynerə qoyulmuş şaftalıları qış üçün istiliyin 40 dərəcədən aşağı, lakin Fahrenhaytdan 10 dərəcədən yüksək tutulacağı qorunan bir yerə aparın. Yaz aylarında şiddətli soyuqluq təhlükəsi keçdiyi zaman onları açıq havada geri çəkin.

Zərərvericilər
Şaftalılara Yapon böcəyi, üfunət böcəyi və bit kimi böcəklər hücum edə bilər. Yarpaq qıvrımı, qaysaq və qəhvəyi çürük kimi xəstəliklər meyvələri eybəcərləşdirə və ya məhv edə bilər. Yerli Daxili ofisiniz sizə xüsusi zərərvericilər və xəstəliklər üçün bir sprey cədvəli təqdim edə bilər.

ƏLAVƏ İNFORMASİYA
Meyvəni yetişəndə ​​və ya bir neçə gün əvvəl yığın. Şaftalı məhsuldan sonra yetişməyə davam edir. Dad testi, olgunluğu təyin etmək üçün ən yaxşı vasitədir. Bir neçə mövsümdən sonra təcrübə sizə meyvələrin yalnız yetişmə vaxtını izah edəcəkdir. 7b və daha isti zonalar üçün tövsiyə olunan şaftalı sortları aprel ayının sonlarında yetişə bilər. Soyuq zonalarda inkişaf edənlər iyulun ortalarına qədər yetişməmiş ola bilər.

Müxtəlif
Dözüm zonası
Şərhlər

Junegold
8a - 8b
Sarı ət, Daş daş

Flordaking
8a - 8b
Sarı ət, Daş daş

Qurtarmaq
7a - 7b
Sarı ət, Yarı pulsuz daş

Juneprince
8a - 8b
Sarı ət, Yarı pulsuz daş

Qala
7b - 8a
Sarı ət, Yarı pulsuz daş

Redhaven
6a - 7b
Sarı ət, Yarı pulsuz daş

Etibar
6a - 7a
Sarı ət, Pulsuz daş

Suwanee
8a - 8b
Sarı ət, Pulsuz daş

Nektar
7a - 7b
Ağ ət, Pulsuz daş

Biçin
7b - 8a
Sarı ət, Pulsuz daş

Redglobe
7a - 8a
Sarı ət, Pulsuz daş

Georgia Belle
7a - 7b
Ağ ət, Pulsuz daş

Cresthaven
7a - 7b
Sarı ət, Pulsuz daş

Madison
6a - 7a
Sarı ət, Pulsuz daş

Redskin
7a - 8b
Sarı ət, Pulsuz daş

Jefferson
7a - 7b
Sarı ət, Pulsuz daş

Gürcüstanın Belle
6a - 7b
Ağ ət, Pulsuz daş


Missouri-də şaftalı ağaclarını necə böyütmək olar

Şaftalı ağacları ev meyvə ağacı yetişdiricisi üçün bir az mübahisəlidir. Bu qədər şirin və ləzzətli meyvə istehsal edə bilərlər, eyni zamanda ağacın qayğısına qalmaq üçün həqiqi bir ağrı ola bilər və meyvəni poza biləcək bir neçə problemə həssasdır. Ancaq deyildiyi kimi, bir neçə təlimata əməl etsəniz, Missouri-də şaftalı ağacları yetişdirə bilərsiniz.

Yeni şaftalı ağacınız üçün yer seçin. Günəşli bir cənuba baxan yamac olmalıdır. Beləliklə, şaftalı ağacı vadilərdə gölməçə olan soyuq havada oturmayacaq və yüksək su süfrəsi ilə torpaqda oturmaqdan nəm ayaqlar almayacaq. Missouri qışları şaftalı üçün demək olar ki, çox soyuq ola bilər, ancaq cənuba baxan yamac ağacın sağ qalması üçün kifayət qədər istilik toplamalıdır.

  • Şaftalı ağacları ev meyvə ağacı yetişdiricisi üçün bir az mübahisəlidir.
  • Missouri qışları şaftalı üçün demək olar ki, çox soyuq ola bilər, ancaq cənuba baxan yamac ağacın sağ qalması üçün kifayət qədər istilik toplamalıdır.

Missouri üçün zərərli olanların əksəriyyətinə qarşı davamlı bir şaftalı növü üçün alış-verişə gedin. Missouri Universitetinin Bağçılıq şöbəsindən Michele R. Warmund, həm zərərvericilərə qarşı davamlı, həm də 0 dərəcəyə qədər soyuq davamlı olmaları üçün Harbelle, Harken və Reliance'ı yaxşı seçimlər etməyi tövsiyə edir.

Təxminən 2 fut dərinlikdə və 3 fut genişlikdə bir çuxur qazın. Bu, ağacın kök topundan daha böyük olacaq və çuxura bir az yaxşı torpaq qatını qoymağınıza imkan verəcəkdir. Çıxarılan torpağı bir tarpanın üstünə qoyun ki, ağac əkildikdən sonra yenidən çuxura əlavə edə bilərsiniz.

Kökləri radial olaraq yayılmış şəkildə ağacı çuxurda qoyun. Üst üstə bir neçə kürək əlavə edin və sonra dabanınızla çırpın. Kirdən və tampondan yuxarıdan 6 santimetrə qədər olana qədər əlavə etməyə davam edin. Bir neçə galon su əlavə edin və ağacın ətrafındakı torpağı yerləşdirmək üçün təxminən bir saat oturun. Çuxuru qalan hissəyə doldurun.

  • Missouri üçün zərərli olanların əksəriyyətinə qarşı davamlı bir şaftalı növü üçün alış-verişə gedin.
  • Bir neçə galon su əlavə edin və ağacın ətrafındakı torpağı yerləşdirmək üçün təxminən bir saat oturun.

Əkindən sonra ağacı sulayın və sonra yeni böyüməyə başlayana qədər bir neçə gündə təkrarlayın. Şaftalı ağacları erkən yazda əkilməlidir, buna görə ilk ilin yayına qədər həftəlik sulamağa davam edin.


Tozlaşma

Şaftalı ağacı növlərinin əksəriyyəti öz-özünə tozlandırıcıdır, buna görə meyvə istehsalı üçün yalnız bir ağac lazımdır. Üzvi böyüyən bir sahəni qorumaq, arıların inkişaf etməsini təşviq edəcək və şaftalı ağacınızın mayalanmasına kömək edəcəkdir.

** Məhsul AZ, CA, HI, NV, UT-də mövcud deyil. Bu dövlətlərdə müqayisə edilə bilən bir məhsul üçün buraya vurun.


Mmmm ... zirvəsində seçilən şaftalı saf qüsursuzluqdur! Şaftalıları lazımi vaxtda necə əkmək, böyütmək və yığmaq haqqında. Üstəlik, lütfünüzü sınamaq üçün dadlı şaftalı reseptlərimiz var!

Şaftalı yetişdirmək üçün hiylə, iqlim şəraitinə uyğun bir növ seçməkdir. Şaftalı ağacları USDA Zonalarında 4 ilə 9 arasında yetişdirilə bilər, ancaq 6 - 8 Zonalarında xüsusilə yaxşıdır. Əgər bu son zonalardan birində yaşayırsınızsa, ləzzətinə və məhsul yığım vaxtına görə çeşid seçməyə diqqət yetirə bilərsiniz. Daha soyuq bölgələrdə yaşayırsınızsa, əvəzinə daha soyuq dözümlü olan bəzi növlər var.

Əkin

Şaftalı ağacları nə vaxt əkilir

  • Şaftalı ağacları yatarkən əkilməlidir - ümumiyyətlə qışın sonu və ya baharın əvvəlində (iqlimdən asılı olaraq).
    • Zəminin qışda donduğu bölgələrdə torpaq əridilənə qədər və yer artıq qar əriməsindən və ya şiddətli yaz yağışlarından su basmayana qədər əkin etməyi dayandırın.
  • Stresi azaltmaq üçün ağacları aldığınız gün əkin (yaxşı olarsa) ən yaxşısıdır. Saksı ağacları bir müddət əkilməməsinə dözə bilər, ancaq çılpaq köklü ağaclar ən qısa müddətdə əkilməlidir.
  • Təxminən 1 yaşında olan və sağlam kök sisteminə sahib bir ağac seçin. Yaşlı ağaclar ümumilikdə məhsuldar və ya güclü olmur.

Bir əkin sahəsinin seçilməsi və hazırlanması

  • Ən yaxşı meyvə istehsalı üçün ağac gün boyu tam günəş alan bir ərazidə əkilməlidir. Səhər günəşi xüsusilə vacibdir, çünki səhər çiy meyvəsini qurutmağa kömək edir.
  • Yaxşı qurudulmuş, orta dərəcədə məhsuldar torpaq olan bir yer seçin. Şaftalı ağacları torpağın sıxıldığı və ya davamlı olaraq yaş olduğu yerlərdə yaxşı nəticə verməyəcəkdir.
  • Torpaq pH-sı bir qədər asidik tərəfdə, 6 ilə 6,5 arasında olmalıdır.
  • Soyuq hava və şaxta orada daha asanlıqla yerləşə və şaftalının keyfiyyətinə təsir göstərə biləcəyi üçün aşağı ərazilərdə əkin etməməyə əmin olun.

Şaftalı ağacları necə əkilir

  • Köklərin yayılmasından bir neçə santimetr daha dərin və daha geniş bir çuxur qazın. Ağacı çuxurun ortasındakı kiçik bir torpaq təpəsinin üstünə qoyun. Kökləri həddindən artıq əyilmədən magistraldan yaydığınızdan əmin olun.
  • Konteynerdə yetişən ağaclar üçün bitkini qabından götürün və kök topu yan tərəfə qoyaraq təmiz qayçı istifadə edərək incitən kökləri kəsin. (Kök budamasını minimuma endirin.)
  • Aşılanmış ağaclar üçün, əkin edərkən peyvənd birləşməsinin iç hissəsini günəşdən uzaqlaşdırın.
    • İpucu: Xüsusilə cırtdan və ya yarı cırtdan aşılanmış ağaclar üçün peyvənd birliyi torpaq səthindən 2-3 santimetr yuxarı olmalıdır. Daha aşağı olarsa, aşılanmış ağac (sümük adlanır) öz köklərini söndürməyə və standart ölçülü bir ağac halına gəlməyə başlaya bilər.
  • Əkin zamanı gübrə verməyin.
  • Standart ölçülü ağaclar əkirsinizsə, aralarında 15-20 fut məsafədə boşluq qoyun. Kosmik cırtdan ağaclar bir-birindən 10 ilə 12 fut aralı.
  • Şaftalı ağaclarının əksər növləri öz-özünə məhsuldardır, buna görə meyvə istehsalı üçün bir ağac əkmək lazımdır.

Alternativ əkin metodu

Vəziyyətləriniz uyğun olsa, İngiltərədə tətbiq olunan bir üsulu sınamaq istəyə bilərsiniz. Evin (və ya digər quruluşun) cənub tərəfində, birbaşa saçaqların altına bir şaftalı ağacının - ideal şəkildə cırtdan növünün əkilməsini əhatə edir. Vaxt keçdikcə bağban şaftalı ağacını evin divarına qarşı və ya ona çox yaxın olan bir fan şəklində şəlalə ağacını budayır və öyrədir.

Plastik örtüklər saçaqlara yapışdırılır və arıq bir çadıra bənzər bir şəkildə ağaca toxunmamaq üçün örtülür. Bu, ağacın qışda qurumasını təmin edir və ağac gün boyu istidən zövq alır, birbaşa və evdən əks olunur - il boyu. Çiçəklənən böcəkləri qarşılamaq üçün çiçəklənmə vaxtı plastik açılmalı və qaldırılmalı, isti, günəşli günlərdə ağacı havalandırmaq və bitkilərin yanmasının qarşısını almaq lazımdır.

Şaftalıya necə qulluq etmək olar

  • Ağacın çiçəklənməsindən təxminən 4-6 həftə sonra meyvəni incələyin ki, budaqda 6-8 düym aralı olsun. Ağacda çox meyvə qalırsa, daha kiçik və subpar olması ehtimalı var. Meyvəni incəltmək ağacın enerjini qalan meyvələrə yönəltməsini təmin edir.
  • Bahar və yaz aylarında 10 ilə 18 düymlük yeni böyüməni təşviq etmək üçün budayın və gübrələyin.

Gübrələmə

  • Əkindən təxminən 6 həftə sonra balaca (10-10-10) gübrə ilə gənc ağacları dölləşdirin.
    • İpucu: Ağacın ətrafındakı bir dairədə gübrə tətbiq edin, ancaq gövdədən ən az 18 düym məsafədə saxlayın. Bu, kökləri özlərinə deyil, xaricə yayılmağa təşviq edir.
  • İkinci il ərzində bir dəfə baharda və bir dəfə yayın əvvəlində bir kilo azot gübrəsi əlavə edin.
  • Üçüncü ildən sonra baharda yetkin ağaclara ildə təxminən 1 kilo azot gübrəsi əlavə edin.
  • Ağacın daha sərt olmasına kömək etmək üçün ilk payız don tarixindən 2 ay ərzində və ya meyvə yetişən kimi gübrələməyin. Gübrə yalnız yaz və yay ortaları arasında tətbiq olunmalıdır.

Şaftalı ağaclarını budama

Şaftalı budamasının qarşısını almaq olmaz. Budunmasa, şaftalı ağacları zəifləyir, xəstələnə bilər və ildən-ilə daha az meyvə verir. Şaftalılar ikinci il ağacında çiçək açır və meyvə verirlər, buna görə ağacların gələn il üçün bir məhsulu sığortalamaq üçün hər yaz və yay yaxşı böyüməsi lazımdır.

Hər qışda 18-24 düymlük çox sayda qırmızı tumurcuqların meyvə taxtası kimi olması lazımdır. Ağaclar hər il budanmazsa, meyvəli tumurcuqlar daha da yüksəkləşir və əlçatmaz olur. Alternativ il budaması ağır budamadan sonrakı il həddindən artıq böyümə ilə nəticələnir, buna görə illik, orta dərəcədə budama ağac qüvvəsi və meyvə ağacının uzunmüddətli nəzarəti üçün vacibdir.

  • Ağacı an üçün kəsdiyinizə əmin olun açıq orta forma. Birinci ilin yayında ağacın üstündə yaranan güclü tumurcuqları iki və ya üç tumurcuqla kəsin. Təxminən bir aydan sonra ağacı yoxlayın.
  • Bir-birindən eyni aralıda yerləşən üç geniş açılı budaq olan kimi, digər üç qolu da kəsin ki, bu üç əsas qol olsun.
  • İkinci ilin yayının əvvəlində ağacın ortasındakı budaqları qısa saplar üçün kəsin və üç əsas budağın altında inkişaf edən tumurcuqları kəsin. Üçüncü ildən sonra, şəklini qorumaq üçün ağacın ortasındakı tumurcuqları götürün.
  • İstehsalı təşviq etmək üçün hər il ağacdan kəsdiyinizə əmin olun. Budama ümumiyyətlə aprel ayının ortalarından sonuna qədər aparılır. Yayda ağacları çimdikləmək də faydalıdır.


Mövsüm boyunca daş meyvə ağaclarına qulluq

Mart- Mövcud ağaclar üçün ən soyuq hava keçdikdən sonra böyüməyə başlamazdan əvvəl budama

Aprel, may— Keçən ilki böyümə 12 düymdən az idisə, ağacın ətrafına kompost tətbiq edin

Aprel, may— Torpaq işlənən kimi çılpaq kök ağacları əkin

May, iyun— Donma təhlükəsi keçdikdən sonra bitki saksı ağacları keçdi

Maydan oktyabradək Ağaclarınızı, xüsusən də quru sehrlər zamanı həyətlərinizdəki digər ağaclar kimi sulayın

İyun iyul- Ağacın yaxınlığında köklü fidan kimi göründükləri və ağaca bənzər yarpaqları olan hər hansı bir kök əmziklərini yerə kəsin

İyundan Avqusta qədər—Quşun zərər görməməsi üçün meyvələr yetişdikcə ağacların üstünə tor qoyun

İyundan Avqusta qədər— Məhsul

Oktyabr, noyabr— Düşmüş yarpaqları və meyvələri dırmıqlayın və kompost edin

Oktyabr, noyabr— Qışın zədələnməməsi üçün ağacın qabağını payızın sonlarında tətbiq edin

Noyabr-mart arası— Lazım gələrsə, ağac ətrafında qılıncoynatma quraraq maral və vole zədələnməsini izləyin

Bitkilərin seçilməsi və alınması

Çeşid masaları şimal iqlimində yaxşı olduğunu sübut edən daş meyvə sortları üçün dözümlülük, ölçü və uyğunluq məlumatları verir.

Unutmayın, əksər daş meyvələr üçün meyvə əldə etmək üçün ən azı bir-birinə uyğun iki ağac əkməlisiniz.

Hibrid gavalı və ərik öz-özünə uyğun gəlmir, bu da tozlaşmanın baş verməsi və meyvələrin çıxarılması üçün bir-birlərindən təqribən 100 metr aralıda yerləşən ən azı iki müxtəlif növə ehtiyac olduqlarını göstərir.

Hibrid gavalı tozlanmaq üçün müəyyən bir ikinci növə ehtiyac duyur (baxın çeşid qrafiklərinə). Məsələn, Alderman gavalısından meyvə almaq üçün ya bir Toka ya da Superior gavalı əkməlisiniz (ya da yerli bir Amerika və ya Kanada gavalısı).

Avropa gavalıları və tart albalıları özlərinə uyğundur. Meyvə yetişdirmək üçün iki növə ehtiyacları yoxdur, lakin ikinci bir növ yaxın olduqda ümumiyyətlə daha çox meyvə verəcəklər.

Yeriniz üçün uyğun ağacları seçin və gənc ağaclarınızı əkmək və onlara qulluq etmək üçün bu addım-addım təlimatları istifadə edin.

Bitki növlərini harada tapmaq olar

Daş meyvə ağacları hərəkətsiz, çılpaq kök bitkiləri və ya qablarda əldə edilə bilər.

  • Çılpaq kök bitkiləri hələ işlək vəziyyətdə (görünən böyümə başlamazdan əvvəl), yer işlək olduqdan sonra, lakin hava istilənmədən əvvəl əkilməlidir.
  • Saksı bitkiləri bitki mövsümündə istənilən vaxt əkilə bilər, baxmayaraq ki, bahar idealdır və ağaclar əkildikdə yarpaqları ola bilər.

İndi bir çox yerli uşaq bağçasında bu bölgəyə uyğun gavalı, albalı, ərik və hətta bir neçə şaftalı növü var.

  • Meyvə ağaclarını onlayn sifariş edə bilərsiniz, ölkədəki uşaq bağçaları qışa davamlı növlərin çoxunu daşıyır.
  • Ən yaxşı seçimi almaq üçün erkən sifariş edin.
  • Qış vaxtı sifariş etsəniz, uşaq bağçaları yazda uyğun vaxta qədər ağacları göndərməyi gözləyəcəklər.

Minnesota üçün daş meyvə növləri və hibridləri

Ümumi ad Elmi ad Tozlaşma Yetkin boy (smeta)
Avropa gavalı Prunus domestica özünə uyğun 15-20'
Hibrid gavalı P. salicina x P. americana özünə uyğun polenizator tələb olunur 15-20'
Tart albalı P. cerasus özünə uyğun 8-15'
Hibrid ərik P. armeniaca x P. mandshurica özünə uyğun polenizator tələb olunur 15-20'

Bu və digər cədvəllərdə göstərilən yetkin boylar bir təxmindir. Yetkinlikdəki bitki ölçüsü müxtəliflik və böyümə şərtlərindən asılı olacaqdır.

Eriklər, uyğun çeşidləri seçməyiniz şərtilə, Minnesota bağçasındakı evdə çoxdur. Olduqca az hibrid gavalı növü və Minnesota'nın əksər ərazilərində yaxşı performans göstərən bir neçə Avropa gavalı növü var. Yerli bağ mərkəzləri və onlayn uşaq bağçaları getdikcə daha çox sərt gavalı daşıyır və Minnesota bağbanlarına bu ləzzətli meyvələrin yetişdirilməsini asanlaşdırır.

Eriklər, tartlı albalı ilə birlikdə Minnesota bağları üçün ən etibarlı daş meyvələrdir. Müxtəlif növlərin meyvələri dərin bənövşədən qırmızıdan açıq sarıya qədər dəyişir və tatlar eyni dərəcədə dəyişir.

Çoxu maksimum tozlanmanı və yaxşı meyvə dəstini təmin etmək üçün ikinci uyğun bir çeşid tələb edir. Toka, bir çox digər növlə uyğun olduğundan çarpaz tozlaşma üçün ən çox tövsiyə olunan növdür. Tokanın meyvəsi də dadlıdır!

Aşağıdakı cədvəldə polenə uyğun sortlar üçün təkliflər yer alıb. Vəhşi Amerika gavalıları (P. americana) və Kanada gavalıları (P. nigra) hibrid gavalı növləri üçün yaxşı polen mənbəyi ola bilər. Həqiqətən vəhşi gavalı ağaclarını uşaq bağçalarında tapmaq çətindir, amma bu ağacları həyətinizdə varsa, seçdiyiniz çeşid üçün polen verəcəkdir.

Şimal bağları üçün tövsiyə olunan hibrid gavalı

Müxtəlif Dözümlülük Zonası 4 Dözümlülük Zonası 3 Ağac ölçüsü Polen uyğunluğu Orta məhsul tarixi Təsvir
Alderman (1986) Yaxşı Ədalətli 20 fut Üstün, Toka, P. americana, P. nigra Avqustun ortaları UMN-in ən məşhur gavalısı. Cəlbedici ağaclar tünd qırmızı dəri və qızıl ətli böyük, şirin, şirəli bir meyvə verir.
Qara buz Çox yaxşı Yaxşı 10 fut Toka, P. americana, P. nigra İyulun sonundan avqustun əvvəlinə qədər U Wisconsin versiyası (2006). Ağlayan formalı təbii cırtdan ağac. 2 düymlük böyük meyvələr, qırmızı ətli mavi-qara dəriyə malikdir.
Hilal (1923) Çox yaxşı Yaxşı 15 fut Toka, P. americana, P. nigra Üstün DEYİL İyulun sonundan avqustun əvvəlinə qədər Sarı dəri və ətli kiçik və orta meyvələr. Şirəli və yüngül ərik ləzzəti ilə çox şirin. Konservləşdirildikdə daha ləzzətli olur. Güclü yetişdirici, lakin tez-tez utancaq bir daşıyıcıdır.
Pembina Çox yaxşı Yaxşı 15 fut Toka, P. americana, P. nigra Avqustun sonundan ortalarına qədər 1923-cü ildə Cənubi Dakotada təqdim edilmiş, ehtimal ki, 2-ci bölgəyə qədər son dərəcə soyuq davamlıdır. Böyük, sivri meyvələr parlaq qırmızı dəriyə və şirin, şirəli sarı ətlidir.
Pipestone (1942) Çox yaxşı Yaxşı 15 fut Toka, P. americana, P. nigra Avqustun ortaları Dözümlülük və quru ərazilərə uyğunlaşma onu qiymətli bir çeşid halına gətirir. Çox böyük meyvələr orta möhkəm, ərimiş, şirin qızıl ətini əhatə edən nazik, sərt, parlaq qırmızı dəriyə malikdir.
Üstün (1933) Yaxşı Yazıq 15 fut Alderman, Toka, P. americana, P. nigra Xilal deyil Avqustun ortaları Parlaq qırmızı dəri və sarı ətli böyük meyvə. Zəngin, süper şirin ləzzət.
Toka Yaxşı Ədalətli 20 fut Bütün digər hibrid gavalı növləri, P. americana, P. nigra Avqustun sonundan ortalarına qədər Polenləşdirici ağac kimi tövsiyə olunur. Meyvə, qızıl ətli dərin magenta dərisinə malikdir. Zəngin, ədviyyatlı-şirin ləzzət.
Underwood (1920) Çox yaxşı Yaxşı 15 fut Toka, P. americana, P. nigra İyulun ortalarından sonuna qədər Ən qədim yayılmış UM versiyalarından biridir. Çox davamlı hibrid gavalı. Orta ölçülü, ürək şəklində meyvənin qırmızı dərisi və yumşaq sarı ətli olur.
Waneta Çox yaxşı Yaxşı 15 fut Toka, P. americana, P. nigra İyulun sonundan avqustun əvvəlinə qədər 1913-cü ildə Cənubi Dakotada hazırlanan meyvə, şirin, şirəli sarı ətli qırmızı dəriyə malikdir. Çox davamlı.

Şimal bağları üçün tövsiyə olunan Avropa quru gavalı tipli gavalılar

Müxtəlif Dözüm zonası 4 Dözüm zonası 3 Ağac ölçüsü Polen uyğunluğu Orta məhsul tarixi Təsvir
Royal Dağı Çox yaxşı Yaxşı 15 fut Özünə uyğun Avqustun sonundan ortalarına qədər Mavi dəri və sarı ət. Ağır istehsalçı. Ağacdan kənarda ləzzətli, eyni zamanda qurutma və qorumağa çox uyğundur.
Stenli Ədalətli Yazıq 12 fut Özünə uyğun Sentyabrın əvvəlində Mavi dəri və açıq sarı ət. Bu gavalığın şirin və quru əti onu qorumaq və qurutmaq üçün ideal edir. Ən yaxşı cənub MN-də yetişdirilir.

Hər növ albalıdan tart turşusu (piroq və ya xalı albalı kimi də bilinir) ən yaxşı şimal iqliminə uyğunlaşdırılmışdır.

Tart albalı ağacları şirin meyvəli qohumları ilə müqayisədə kiçikdir, yalnız 15 fut hündürlüyə qədər böyüyürlər və bəzi növlər yalnız 8 fut-a qədər böyüyürlər - kiçik yerlər üçün idealdır.

Bu cazibədar, vaza şəklində yuvarlaqlaşdırılmış ağacların heyrətləndirici mis qabığı və gözəl tünd yaşıl, parlaq yarpaqları var. Çiçəklənəndə ağaclar kiçik, ağ, ətirli çiçəklərlə örtülür.

Daha sonra yayda parlaq qırmızı albalılar qaranlıq bitkilərlə canlı bir təzaddır.

Payız gəldikdə, yarpaqlar sevimli narıncı rəngə çevrilir.

Bütün daş meyvələr arasında tart albalıları ən çox meyvəlidir, lakin ikinci uyğun bir çeşid daha yaxşı tozlaşma və meyvə dəsti təmin edəcəkdir.

Tart albalıları şimal bağları üçün tövsiyə olunur

Müxtəlif Sərtlik: 4-cü zonadan 3-cü zonaya Ağac ölçüsü Polen uyğunluğu Orta məhsul tarixi Təsvir
Evans / Bali Çox yaxşıdan yaxşıya 15 fut Özünə uyğun İyulun ortaları Çox soyuq davamlıdır. Kiçik çuxurları olan böyük, parlaq qırmızı meyvə. Meyvə ağacın üstündə qalsa və quşlardan qorunsa şirinləşəcəkdir. Evans ya da Bali, ya da Evans Bali olaraq satılır.
Mesabi Ədalətli olmaq üçün çox yaxşı 12 fut Özünə uyğun İyunun sonu-iyulun əvvəlləri Şirin və tartlı albalı arasında çarpaz, digər tart albalı növlərindən biraz daha şirindir. Solğun qırmızı ətli parlaq qırmızı dəri.
Meteor (1952) Ədalətli olmaq üçün çox yaxşı 14 fut Özünə uyğun İyulun əvvəlləri Bu güclü ağac sarı ətli parlaq qırmızı meyvələrdən ağır məhsullar istehsal edir.
Şimali Ulduz (1950) Ədalətli olmaq üçün çox yaxşı 10 fut Özünə uyğun İyunun sonu-iyulun əvvəlləri Kiçik boy, Şimali Ulduzu kiçik boşluqlar üçün mükəmməl edir. Meyvənin tünd qırmızı dəri və qırmızı ət var. Ağır istehsalçı.
Suda Ədalətli olmaq üçün çox yaxşı 10 fut Özünə uyğun İyulun sonu Tünd qırmızı meyvədə tart albalısının ən tünd suyu var. Emal və dondurma üçün əladır. Digər növlərdən daha az tapmaq çətindir.

Ərik

Əriklər həm meyvə, həm də şəxsiyyət baxımından yumşaq və incə olur.

Minnesota ştatında davamlı olan yalnız bir neçə növ var və bunlar gavalı və ya tart albalıdan daha incədir. Hardy ərik meyvəsi isti iqlimdəki kimi çox şirəli deyil, lakin yenə də ləzzətli ləzzətə malikdir və konserv hazırlamaq üçün əladır.

Şaftalı

Şaftalılar istiliyi digər daş meyvələrə nisbətən daha çox sevirlər və Minnesota'da yetişdirilə bilən sortlarda ən məhduddur.

Əyalətin cənub hissəsində yaşayırsınızsa və ya həyətinizdə xüsusilə mülayim bir mikroiqlim varsa, daha sərt şaftalı növlərindən biri ilə müvəffəq ola bilərsiniz. Bunlara Şimalda böyüyən şaftalı üçün uyğun gələn adlar, ümidverici və qorxmaz adlar daxildir. Bu sortları yetişdirən əkiz şəhərlərin bağbanları hər il orta dərəcədə şaftalı məhsulu aldıqlarını bildirirlər. Şaftalı sevgilisinizsə, əlbəttə ki, sınamağa dəyər.

Şimal bağları üçün tövsiyə olunan ərik növləri

Müxtəlif Sərtlik: 4-cü zonadan 3-cü zonaya Ağac ölçüsü Polen uyğunluğu Orta məhsul tarixi Təsvir
Har seriyası Yoxsullara ədalətli 20 fut Özünə uyğun, lakin ikinci bir çeşid meyvə dəstini artıracaq İyulun sonu-avqustun ortaları Harcot, Harglow, Hargrand, Harogem, Harlayne daxildir. Kanadada hazırlanmışdır. ABŞ uşaq bağçalarında tapmaq çətin ola bilər. Şirin, yaxşı ləzzət. Təzə yemək, qorumaq, qurutma üçün faydalıdır.
Moongold (1960) Ədalətli olmaq yaxşıdır 15 fut Sungold İyulun sonu Orta ölçülü, şirin, şirəli, sərbəst daş meyvələr. Sungolddan əvvəl.
Kəşfiyyatçı Çox yaxşıdan yaxşıya 20 fut Harcot, Moongold, Sungold, Westcot Avqustun əvvəlləri Konservləşdirmək, qorumaq və qurutma üçün ən yaxşısıdır.
Sungold (1960) Ədalətli olmaq yaxşıdır 15 fut Moongold Avqustun əvvəlləri Kiçik meyvələrin qırmızı ənlikli sarı dəri var. Sarı ət şirin və mülayimdir.
Westcot Çox yaxşıdan yaxşıya 20 fut Harcot, Moongold, Scout, Sungold Avqustun əvvəlləri Ciddi soyuq iqlimli ərik yetişdiricilərinin favoriti. Təzə yemək üçün faydalıdır. Digər növlərdən daha çətindir.

Gənc ağacların əkilməsi və onlara qulluq

Yer seçməyi, əkin və kosmik ağaclara necə hazırlanacağını öyrənin.

Çox daş meyvə ağacları əkərkən, yayılmanın ən azı hündürlük qədər olacağını düşünün. Başqa sözlə, 15-20 metr uzunluğundakı iki ağacın əkilməsi zamanı ən azı 20 fut aralı yerləşməsi lazımdır.

  • Çılpaq kök bitkiləri gəldikdən sonra ən qısa müddətdə əkilməlidir.
  • Çılpaq kök və ya dibçək bitkilərinin köklərinin istənilən vaxt qurumasına icazə verməyin.
  • Çılpaq kök bitkilərinin köklərini əkmədən əvvəl 2 ilə 4 saat suda saxlayın.
  • Saksı bitkiləri əkilmədən əvvəl bir neçə həftə saxlanıla bilər, tez-tez su və gübrə tələb edəcəklər.

Günəşli bir yer tapın

Sərt küləklərdən qorunan yerdə əkin üçün ən günəşli yeri seçin. Daş meyvə ağacları meyvə vermək üçün ən azı yarım gün günəş tələb edir. Günəş nə qədər çox olarsa, o qədər çox meyvə verə bilər.

Binaların cənub tərəfinə çox yaxın daş meyvə bitkiləri əkməkdən çəkinin. Günəşli yaz günlərində istilik orada sıxışa bilər və bu da ağacları çox erkən çiçəkləməyə təşviq edəcəkdir.

Yağışdan sonra suyun dayandığı yerdə daş meyvə ağacları əkməyin.

Bir çuxur qaz

Əkin vaxtı, kökləri əyilmədən oturacaq qədər böyük bir çuxur qazın. Bükülmüş köklər böyüdükcə normal yayılma ehtimalı azdır, bu da ankraj probleminə və quraqlığa həssaslığa səbəb olur.

Bir kök çox uzundursa, kəsilmiş ola bilər, amma ümumiyyətlə kökləri kəsməyin.

Bitkiləri qablardan çıxarın

Bitki köklə bağlıdırsa və ya daha böyük köklər qazanın içərisində dövrə vurursa, iti bıçaqla köklərdən bir neçə şaquli kəsik düzəldin və yayın. Bu bitkiyə zərər verməz, əksinə köklərin torpağa uzanmasına və böyüməsinə təkan verər.

Torpağı dölləşdirməyin

Bitkilərin əkilməsi zamanı gübrə əlavə etməyin və çuxurdan torpağı ciddi şəkildə dəyişdirməyin. Bu baş verdikdə, bitkilər zəif lövbər və aşağı quraqlığa davamlılıqla köklü olurlar.

Torpağa kompost və ya nəmlənmiş, doğranmış torf yosunu ilə qarışdıra bilərsiniz, ancaq əmələ gələn qarışığın ən az yarısının orijinal torpaq olduğuna əmin olun.

  • Place the tree in the ground at the height at which it was grown in the nursery.
    • You should be able to see the soil line on the tree.
    • If you can't see it, place the tree so that the graft union is 3 to 4 inches above the soil line.
  • Fill the hole with soil and firm the soil with your foot while holding the tree in position.
  • Water immediately. If the soil compacts after watering, add more soil until it is at the right level.

Note: The methods used in the video apply to all stone fruit trees. Nematode testing is not required before planting stone fruit trees in Minnesota. Courtesy of Mike Parker, NCSU Extension

Protecting, watering and supporting young trees

Protecting and mulching young trees

Spread about 4 inches of organic mulch, such as wood chips or well-rotted compost, around the base of the plant. Keep the mulch a few inches away from the trunk to prevent rotting and rodent damage. Spread the mulch in a circle at least 4 feet in diameter.

Grass and weeds should be kept at least 2 feet from the trunk throughout the life of the tree. For this reason, you should renew the mulch annually.

Planting is also the perfect time to place a tree guard around the trunk. These can be found at most nurseries and garden centers. The tree guard should cover most of the length of the trunk, which will protect it from rodent damage and winter injury.

Watering

Regular watering is critical throughout the first year of planting.

  • Young fruit trees require 1-2 inches of water a week, either in the form of rainwater or irrigation.
  • If rain is plentiful, you might not need to irrigate very often.
  • During hot, dry periods trees should be given about 5 gallons of water once a week.

Different soils and weather conditions will affect how much you'll need to water your tree.

Test to see if your tree needs water

  • Check the soil at a depth of 4-8 inches (be careful not to dig into the soil too close to the roots of the tree).
  • If the soil feels dry or slightly damp, give the tree a good watering.

Occasional, slow, deep watering will encourage the roots to grow deeply into the soil. Avoid frequent, shallow watering because this will encourage roots to stay near the soil surface, leading to poor anchorage, susceptibility to drought, and other stresses.

Do not wait for the leaves to wilt before watering.

It is just as important not to overwater new trees. Overwatering can lead to root rot and can kill the tree.

Remember, if you are watering your lawn near the tree, take this into account when determining the tree's water needs.

After the first year, regular rainfall should be sufficient for the tree. But watering will be required during hot, dry periods.

Support

Young trees benefit from staking at planting time to help them grow straight and develop a strong root system.

  • Either a wood or metal stake will work.
  • It should be about the height of the tree or taller after it is pounded two feet into the ground.
  • Use a wide piece of non-abrasive material to secure the tree to the stake.
  • Avoid narrow fastenings such as wire or string, as these will cut into the bark.
  • The stake can be removed after 3 or 4 years, once the tree is well-established.

How to keep your stone fruit trees healthy and productive

Fertilizer, mulch and weeding

Once established, a stone fruit tree planted on a favorable site in properly prepared soil should thrive with minimal fertilization.

Nitrogen is normally the only mineral nutrient that needs to be added on an annual basis and can be added using compost.

  • After the first year, use the previous season's growth as a guide, and add compost in early spring if necessary.
  • If the shoots of a young, non-bearing stone fruit tree grew 15 inches or more in length, you do not need to fertilize.
  • For mature, bearing trees, the minimum shoot growth is 8 inches.
  • If the previous year's growth falls below these amounts, then add compost.

Never fertilize a tree exhibiting normal or vigorous growth. Too much fertilizer is more harmful than too little.

If you fertilize the lawn surrounding a stone fruit tree, take this into account when calculating the amount to be applied to the tree.

Weeding

  • For the first three to five years, grass and weeds should be removed from about a three foot radius around the tree.
  • Grasses can deplete soil moisture rapidly and will reduce tree growth.
  • Apply a few inches of mulch around the base of a tree to help prevent weeds.
  • Keep the mulch a few inches away from the trunk to prevent rodent damage and fungal growth.

Managing insects and diseases

Insects and other creatures

Significant insect pest damage is rare on stone fruits in home gardens, but these trees are occasionally subject to pests including apple maggot, caterpillars and plum curculio.

Keep an eye on your trees so you notice any problems early on. If you see anything unusual like holes or scarring on fruit, deteriorating or dropped fruit, distorted or damaged leaves, there might be insect damage occurring.

Birds are the main pests of stone fruits in Minnesota. They feed on maturing stone fruits, pecking holes or eating entire fruits. This is especially true for cherries.

The best protection is to net the entire plant, taking care to secure the netting both above and below the protected area.

Rodents can be a threat to stone fruit trees in winter, chewing the bark and the living tissue beneath it. Using tree guards on the trunk, enclosing the trunk in a wire-mesh cylinder and keeping mulch a few inches from the trunk will protect the tree from rodent damage.

Diseases and other challenges

Disease pressure is relatively low on stone fruits in Minnesota, however occasional problems do arise.

See Pest Management for the Home Stone Fruit Orchard for a downloadable publication on diseases and insect pests and how to manage them.

Harvesting and storing fruit

Is it ripe?

As stone fruits ripen, the flesh softens and the skin changes from green to purple, red, orange, or a combination of these colors. You may test for ripeness by giving the fruit a light squeeze. The flesh should yield to gentle thumb pressure.

The best way to determine ripeness is to taste the fruit.

Picking fruit

To harvest without harming the fruit buds for next year's crop, twist the fruit slightly while pulling. Ripe fruit usually will detach from the stem with little effort. Handle fruit gently and avoid piling fruit too deeply to prevent bruising.

Storing fruit

Refrigerate stone fruits right after harvesting in perforated plastic bags or loosely covered containers. Keep the refrigerator at a temperature of 32-40°F.

Cherries will keep 3-5 days, while plums will keep 3-5 weeks when promptly refrigerated.

Protecting trees in winter

Stone fruit trees are susceptible to trunk cracking in winter, especially when the trees are young. Often this is caused by fluctuating temperatures as the winter sun warms the bark on very cold days.

  • Wrap the trunk with a paper or plastic trunk protector in late fall.
  • The wrap should extend from the ground to just beyond the first scaffold branch base.
  • The wrap can be removed when temperatures warm in spring.

Budama

The goals of pruning and training are to maximize light penetration into the tree and to maintain healthy fruiting wood.

General pruning guidelines

  • Remove diseased, broken, or dead branches.
  • Remove any downward-growing branches.
  • If two limbs are crossed, entangled, or otherwise competing, remove one of them completely at its base.
  • Remove any limb along the trunk that is getting bigger in diameter than the trunk.
  • Remove suckers coming up from the roots or low on the trunk.
  • Remove watersprouts, which are vigorous vertical branches.
  • Pruning cuts should be made close to the branch collar at the base of the limb. For larger limbs, first cut on the underside of the limb to avoid tearing the bark.
  • Remove large limbs first and start in the top of the tree.
  • Thinning cuts remove entire branches at the branch collar and are almost always recommended. Heading cuts remove only part of a branch and encourage unwanted vegetative growth just below the cut.

The goals of pruning and training are to maximize light penetration into the tree and to maintain healthy fruiting wood.

For new trees

At planting, if the tree has branches, choose four to six of them, starting about 18 to 24 inches above the ground and spaced as equally as possible around the tree, to form the first tier of scaffold branches. These branches should not all be at the same height on the trunk. Prune out all remaining branches.

If the newly planted tree does not have at least three strong branches suitable for the primary tier, remove all branches and prune the leader at a height of 30-40 inches from the ground.

Once branches begin to sprout from the trunk, you can select scaffold branches and remove any unwanted branches while they are still small. This pruning may be done through mid-summer if necessary.

Prune once a year

Fruit trees should be pruned on an annual basis in late winter, preferably after the coldest weather is past and before buds break and growth begins. Use the open center pruning method described in the next drawer.

Prune minimally, especially with young trees, as excessive pruning will delay or reduce fruiting and encourage too much leafy growth.

Once the first set of scaffold branches has been selected, choose a second set above it, with the new scaffold branches beginning about 12 inches above the top branch of the first.

In the second year and thereafter, prune in early spring, usually March or April in Minnesota.

If you were able to select first-tier branches in the previous year, you may select four to six second-tier branches.

  • These should begin about 18-20 inches above the first tier
  • Spaced as equally as possible around the trunk
  • At different heights from one another

Remove all other branches not belonging to the first or second tiers and prune out the leader.

Stone fruit trees are often pruned to an open center form, following their naturally spreading growth habit.

This produces a vase-shaped tree, which

  • Provides good air circulation through the canopy of the tree
  • Helps prevent brown rot and other fungal diseases that may occur in a canopy that is too dense
  • Keeps the many fruits on a stone fruit tree within reach

The illustration below shows the contrasts between open center (left) and central leader (right) method of pruning.

You can see in the open center method, the center vertical stem is immediately pruned out upon planting. This encourages scaffold branches to grow, which will become the foundation of the open center tree.

Central leader pruning is used for trees that have more of an upright growth habit (like many apples). Occasionally you'll find a stone fruit tree that has a naturally upright habit, in which case the central leader method might be the best choice.

Pruning a young peach tree video

This video explains pruning peach trees to an 'open center' style. This method can be used for all other stone fruit trees. Video courtesy of Mike Parker, NCSU Extension

Pruning to restore an old tree

Renovating an old tree

Pruning a mature tree that has been neglected for several years can be a challenge and will take a few years of pruning to make the tree productive again. Here are a few guidelines for renovating a neglected tree:

  • Choose a branch to be the leader or if the tree has more of a spreading habit, choose which limbs will remain to be the foundation of the tree. Remove one of two major limbs that might be competing with these main branches.
  • Then decide on additional branches to save based on the branch position around the trunk. Think balance.
  • At this stage, pruning out a few large branches in year one will open the tree up, increase light and air flow.
  • Don't prune too much or the tree will put all its energy into making new branches and not fruit!
  • During year 2, make a few more decisions on where branches should remain and remove a few more.
  • Follow general pruning guidelines to prune out branches that are diseased or broken.

Emily E. Hoover, Extension horticulturalist, Emily S. Tepe, horticulture researcher and Doug Foulk


Videoya baxın: Toxum əkmək üçün ən gözəl üsul. How to make paper cup for seed


ƏvvəLki MəQalə

Suriya paxlası

Sonrakı MəQalə

Afrika Bənövşəyi Repotting - Afrika Bənövşəyi Repot necə