Xiyar: əkin və qulluq, açıq sahədə toxumdan necə böyümək, foto


Bağ bitkiləri

Bitki adi xiyar, və ya Xiyar əkmək (Latın Cucumis sativus), dünyanın hər yerində geniş yayılmış tərəvəz məhsulu olan Balqabaq ailənin xiyar cinsinə aid bir ot bitkisidir. Bitkinin adı "yetişməmiş" mənasını verən yunan dilindəki aguros sözündəndir, yəni etimoloji səviyyədə, ada xiyarın yetişməmiş, yəni əksinə yaşıl formada yeyildiyi anlayışı verilir. məsələn, yaşıl rəngdə yeyilməyən bir pomidor. Xiyar tərəvəzi 6000 ildən çoxdur becərilir. Himalay dağlarının ətəyində vəhşi böyüdüyü Hindistandan gəlir.

Xiyar əkmək və onlara qulluq etmək

  • Açılış: fidan üçün toxum əkmək - aprel ayında, yerə fidan əkmək - mayın əvvəlində və ya ortasında.
  • İşıqlandırma: parlaq və ya qismən kölgə.
  • Torpaq: yüksək məhsuldar, yaxşı qurudulmuş, azotlu, neytral və ya bir qədər qələvi.
  • Sələflər: ən yaxşısı yaşıl gübrə, soğan, kələm, pomidordur. İstənməyən - lagenariya və hər hansı bir balqabaq məhsulu.
  • Suvarma: fidanları yerə köçürdükdən sonra ilk dəfə - tez-tez, kök atdıqdan sonra - hər m2 üçün 3 ilə 6 litr su istehlakı ilə hər 5-7 gündə bir dəfə, çiçəkləmə dövründə - 2-3 gündə bir dəfə ikiqat su istehlakı ilə eyni sahə vahidi üçün.
  • Üst paltar: Üzvi və mineral gübrələrlə mövsümdə 6-8 dəfə. Soyuqdəymə zamanı üst paltar tətbiq etməyin.
  • Jartiyer: üfüqi və şaquli. Kirpikləri yerə xiyar əkdikdən dərhal sonra dayaqlara bağlamağa başlayırlar.
  • Çimdik: açıq sahədə, yan kirpiklərin böyüməsini stimullaşdırmaq üçün tumurcuqlar 5-6 yarpaq üzərində sıxılır.
  • Addım: 3-4 yarpağın inkişaf mərhələsində, sonra 8 yarpağın inkişaf mərhələsində, sonra 12 yarpağın əmələ gəlməsi mərhələsində.
  • Çoxalma: toxum.
  • Zərərvericilər: bitkilər, kök nematodlar, çömçəkilər, ayılar, tütün tumurcuqları, hörümçək gənələri, cücərən milçəklər, tel qurtları.
  • Xəstəliklər: antraknoxus, askoitoz, verticilloz, toz küf, peronosporoz, qara ayaq, boz çürük, qara çürük, zeytun ləkəsi və üzük mozaika virusu.

Aşağıda xiyar yetişdirilməsi haqqında daha çox məlumat əldə edin.

Botanika təsviri

Xiyarın gövdəsi kobud, sürünəndir, uzunluğu iki metrə çatır və bitkinin dayağa yapışdığı bığla bitir. Yarpaqları beş loblu, ürəkdir. Meyvə zümrüd-yaşıl rənglidir, köpüklü, şirəli, çox toxumludur, Balqabağa xas bir quruluşa malikdir. Meyvənin forması və ölçüsü müxtəlifliyinə görə dəyişir.

Xiyarın% 95 sudan ibarət olmasına baxmayaraq tərkibində faydalı iz elementləri - dəmir, maqnezium, fosfor və kalsium və vitaminlər - C, B1, B2, provitamin A var. Xiyar suyu toksinləri və toksinləri mükəmməl şəkildə təmizləyən və faydalıdır. insan bədəninin vəziyyətinə təsir göstərir. Xiyar, həzmi asan olan birləşmələrdə yod mənbəyidir.

Toxumdan xiyar yetişdirmək

Toxum necə əkilir

Xiyar fidanlarının yetişdirilməsi açıq sahədə meyvəni 2 həftə sürətləndirməyə imkan verir və eyni zamanda meyvə müddətini uzadır. Xiyar fidanı necə becərəcəyinizi bilsəniz də, bu məqalədəki tövsiyələri oxuduqdan sonra təcrübə və biliklərinizi bizimlə müqayisə edə biləcəksiniz və bəlkə də hələ bilmədiklərinizi öyrənəcəksiniz.

Fidan üçün toxum əkmək aprel ayında həyata keçirilir. Xiyar toxumları düzgün saxlanıldıqda 8-10 il ərzində cücərmələrini itirmir, lakin üç-dörd yaşlı toxumlar ən məhsuldar hesab olunur.Fidanlar üçün fidan materialları istiləşmiş tamhəcmli iri toxumlardan ibarət olmalıdır. bir ay ərzində təxminən 25 ºC istilikdə istilik cihazları yaxınlığında. Bu hibrid sortların toxumlarına aid deyil - əkilmədən əvvəl istilənməyə ehtiyac yoxdur.

Fidan üçün xiyar əkmədən əvvəl toxumları 100 g su və 30 g sarımsaq sellüloz bir infuziya ilə bir saat batıraraq dezinfeksiya etmək lazımdır. Dezinfeksiya edildikdən sonra şişlik üçün toxumlar nəmli bir parça ilə bükülür və 48 saat 20 ºC temperaturda saxlanılır, sonra eyni müddətə soyuducunun tərəvəz hissəsinə yerləşdirilir.

Əkin üçün hazır olan toxumlar əvvəlcədən hazırlanmalı olan hindistan cevizi döşəməsi və ya torpaq ilə ağzına qədər doldurulmuş 10-12 sm hündürlükdə torf əridən və ya plastik stəkanlara qoyulur: humusun 2 hissəsini, talaşın 1 hissəsini, 2 torf hissələrini əlavə edin və 2 ilə 10 litrə qədər torpaq qarışığı qaşığı odun külü və bir yarım xörək qaşığı nitrofosfat əlavə edin. Hər stəkanda tumurcuqları yuxarı qaldırılmış bir dənə toxum qoyun ki, cücərmə zamanı toxum qabığı torpaqda qalsın.

Toxumları dərindən əkmək lazım deyil, onları 5-10 mm qalınlığında bir torpaq qarışığı təbəqəsi ilə örtmək kifayətdir, bundan sonra əkin nəmləndirilməli, kağız ilə örtülməlidir və 22-28 ºC temperaturda saxlanılmalıdır. Fidan 3-4 həftə ərzində açıq havada əkilməyə hazır olacaq. Toxumları plastik stəkanlara deyil, 41-44 sm diametrli torf əridilmiş və ya torf əridilmiş tabletlərə qoyursanız, seçimlə çalmaq məcburiyyətində qalmayacaqsınız, ancaq xiyarların bu proseduru sevmədiklərini qeyd etmək lazımdır.

Fidan yetişdirmək

Xiyar fidanlarına qulluq, fidanları qutularda, kasetlərdə və ya plastik stəkanlarda böyüdüyünüz təqdirdə sulamaq, qidalandırmaq, toplamaqdan ibarətdir və demək olar ki, süni işığa ehtiyacınız olacaq. Fidan göründüyü zaman otaqdakı temperatur gün ərzində 20-22 nightC-ə, gecə isə 15-16 ºC-yə endirilir və fidanların uzanmaması üçün flüoresan və ya aqro lampalarla əkinlər üçün əlavə işıqlandırma təşkil edilir. çıxdı.

Torpaqda iki həqiqi yarpaq fidanının formalaşması mərhələsində dölləşdirmək bu tərkibdəki xiyar üçün: 3 çay qaşığı nitroammofoskanı 20 ºC temperaturda üç litr suda həll edin. Torpağa fidan əkmədən bir-iki gün əvvəl 10 litr su, 15 g karbamid, 10 g kalium gübrəsi və 40 g superfosfat məhlulu ilə qidalanır, bu miqdarda üst paltarları təxminən 2 m²-ə xərcləyirlər. torpaq.

Bununla əlaqədar fidan suvarma, sonra bütün böyümə dövründə həftədə bir dəfə aparılır və torpaq tamamilə tökülür və artıq maye boşaldılmalıdır - bunun üçün konteynerləri paletdə saxlamaq rahatdır. Fidanlar sürətlə böyüyürsə və dalış etmək fikrində deyilsinizsə, sabitlik üçün stəkanlara bir az torpaq əlavə edin.

Xiyar yığmaq

Xiyar yığmağı çox sevmir, buna görə tövsiyələrimizi izləyin və torf qablarında və ya tabletlərdə xiyar fidanı yetişdirin, ancaq nədənsə qutulara toxum səpmək qərarına gəlsəniz, seçimlərdən qaçınmaq olmur və inkişaf mərhələsində həyata keçirirlər. iki həqiqi yarpağın fidanı ... Xiyar üçün dalmadan əvvəl, qutudakı torpaq yaxşı bir şəkildə suvarılır, sonra fidan çox diqqətlə çıxarılır, torpağı köklərdən silkələməməyə çalışılır və kök və kök hissəsini çökəkliyə batıraraq ayrı bir konteynerə köçürülür. torpaqda kotiledon yarpaqları ilə hazırlanmışdır.

Dalğıcdan sonra fidanın ətrafındakı torpaq elə bir şəkildə sıxılır ki, fidan asanlıqla yerdən çıxarıla bilməz. Nəql edərkən əyri və xəstəlikli bitkilər atılır, ancaq toplanmanın fidanların inkişafını 5-7 gün gecikdirdiyini unutmamalıyıq. Hava şəraiti və fidanların inkişaf səviyyəsi icazə verərsə, fidanları birbaşa açıq yerə qalıcı bir yerə dalış edin. Və ya fidanları torf qablarına batırın ki, vaxtı qab gəldikdə açıq yerə köçürülə bilsinlər.

Fidanları yerə əkmədən bir həftə əvvəl, onları xarici mühitə alışdırmağa başlayırlar, hər gün onları bir neçə saat təmiz havaya çıxarır, əvvəlcə küləkdən və qaralamalardan qorumağı unutmurlar. Ayrıca, yerə əkilməzdən əvvəl, toxumları profilaktik məqsədlə İmmunositofit və ya Epin ilə müalicə etmək məsləhətdir.

Evdə böyümək

Evdə xiyar yetişdirmək üçün tozlanmaya ehtiyac olmayan növlər seçməlisiniz və kol və orta böyüyən xiyar ən yaxşı pəncərələrdə yerləşir. Mənzil şəraiti üçün ideal olanı Domashny, Rytova, Masha, Komnatny, Marfinsky, Bianca və Claudia and Marinda hibridləridir. Yeni il süfrəsi üçün təzə, ev şəraitində yetişdirilən qarğıdalı almaq istəyirsinizsə, artıq oktyabr ayının sonunda xiyar toxumu səpməlisiniz, 8 Marta qədər ehtiyacınız varsa, yanvar ayında xiyar əkin.

Yarandığı andan ilk xiyarların yetişməsinə qədər ümumiyyətlə 45-50 gün çəkir.

Toxumdan əvvəl xiyar toxumları işlənir: 15-20 dəqiqə kalium permanganatın çəhrayı bir həllində dezinfeksiya edilir və sonra axan su ilə yuyulur. Sonra toxumlar, qaba qum və ya genişlənmiş gil şəklində bir drenaj təbəqəsi və çürümüş üzvi maddələrlə doldurulmuş yüngül bir qida qarışığı ilə 6-8 sm diametrli fərdi fidan fincanlarına qoyulur - ən yaxşısı hazır məhsul almaqdır. mağazada xiyar fidanı üçün torpaq qarışığı.

Torpaq qaynar su ilə birbaşa stəkanlara tökülür, sonra substratın soyumasına icazə verilir və sonra toxum səthə qoyulur, yaş cuna ilə örtülür və cənub və ya şərq pəncərələrə qoyulur. Gecə 17-22 ºC, gündüz 22-26 ºC temperaturda olan konteynerləri qaralamaqdan qoruyun və cuna daim nəm tutun. Bir neçə gün sonra stəkanlarda uzanan toxumlarda xırda cücərtilər görünəndə torpaq səthinin ortasında 1 sm dərinlikdə bir deşik açın, cücərmiş toxumu içərisinə qoyun və torpaqla örtün və stəkanları kağız ilə örtün və ya nəmin torpaqdan buxarlanmaması üçün film çəkin. Çıxandan sonra örtük çıxarılır.

Fidanları işıqlandırmaq üçün bir fürsətiniz yoxdursa, otaqdakı temperaturu uzanmaması üçün gündüz 15-17 ºC, gecə 13-15 dərəcə endirməlisiniz. Torpağın üst qatı quruduqca fidan suvarılır.

Üç yarpaqlı mərhələdə, fidanlar diqqətlə daha böyük konteynerlərə köçürülür - məsələn, 25 sm diametrli çiçək qabları və ya kovalar. Transplantasiya buludlu bir gündə həyata keçirilir, bundan sonra bitkilər 2-3 gün günəşdən kölgələnir. İlk yumurtalıq tapılan kimi xiyar döllənir: 100 qr ağac odunu bir litr isti suda yaxşıca qarışdırılır və bir gün ərzində dəmlənir, bundan sonra qazandakı torpaq bu tərkiblə suvarılır.

Mərkəzi kirpikdə görünən yanal proseslər sıxılmalıdır. Bir bitki bağlamalı olan ən çox iki kirpik daşımalıdır: ən asan yol böyüyən kirpiklərin bığa yapışacağı pəncərənin üstünə iri bir mesh tikinti meshu çəkməkdir.

Xiyarları torpağın üst qatı quruduqdan sonra səhər tezdən və ya axşam təxminən 27-30 ºC isti su ilə sulayın. Torpaqdakı nəm balansını qorumaq çox vacibdir, çünki köklərdəki artıqlıqdan çürük inkişaf edə bilər və nəmlikdən meyvələr acı olacaqdır. Xiyar görünəndə, onların böyüməsinə icazə verməyin və sonra növbəti meyvələr daha sürətli əmələ gəlməyə və inkişaf etməyə başlayacaq.

Xiyarın açıq yerə əkilməsi

Nə vaxt əkmək lazımdır

Torpaqda xiyar əkilməsi, fidan 3-4 həqiqi yarpaq meydana gəlməsindən əvvəl həyata keçirilir və yer 20-24 ºC-yə qədər istilənir və isti hava başlayır. Ümumiyyətlə bütün bu işarələr may ayının ortalarında görünür. Xiyar üçün ayrılmış sahə küləkdən qorunmalı, günəş yaxşı yandırmalıdır, baxmayaraq ki, qismən kölgə qəbul edilir. Gecə şaxtaları və ya kəskin soyuqluq ehtimalı varsa, yerə əkilən xiyarları bir filmlə örtmək lazım olacaq, bunun üçün yataq boyu metal qövslər qazılır, lazım olduqda örtük materialı atılır. . Ayrıca, yataq boyunca olan çuxurlara yaxın bir kafes quraşdırılır və ya xiyar üzümünün yuxarıya qalxacağı qaba bir mesh qazılır.

Xiyar üçün torpaq

Xiyar üçün torpaq yaxşı qurudulmuş, yüksək məhsuldar və az azotlu olmalıdır. Fidan əkmədən əvvəl asidik torpaq əhənglənməlidir. Xiyar, humus, yonqar və çəmən torpaqlarının bir hissəsi əlavə olunduğu 6 hissə torfdan ibarət torpaq qarışığında ən yaxşı şəkildə böyüyür, lakin prinsipcə istənilən torpaq xiyar üçün uyğundur. Əsas odur ki, boş və isti olur və bunun üçün şərqdən qərbə doğru cənub tərəfə doğru bir yamacla yönəldilmiş 25 sm yüksəklikdə xiyar yataqları düzəltməlisiniz. Xiyar əkmədən bir gün əvvəl, əmələ gələn yataqlar 1 m² üçün üç litr istehlak edərək demək olar ki, qaynar suya 10 litr bir çay qaşığı mis sulfat məhlulu ilə tökülür.

Xiyar üçün ən yaxşı sələflər siderat, pomidor, soğan və kələmdir, lakin balqabaq, qarpız, qovun, balqabaq, balqabaq, lagenariya və digər balqabaq toxumları xiyar üçün sələf olaraq arzuolunmazdır.

Torpağa necə əkmək olar

Xiyar fidanı necə əkilir və bundan əvvəl ərazidəki torpağı dölləşdirmək lazımdırmı? Xiyarın kök sistemi dallanmamış olduğundan, gübrələr birbaşa əkin zamanı tətbiq olunur: yataqlarda bir-birindən 60 sm məsafədə 40 sm dərinlikdə deliklər düzəldilir, içərisinə kompost və ya humusla qarışdırılmış torpaq qatı tökülür, sonra gübrələmə olmadan məhsuldar torpaq qatına qatılır, üzərinə torpaq parçası olan fidanlar qoyulur və ya çuxurda fidanlı bir torf qabı qoyulur, çuxur torpaqla örtülür və bitki başına 3 litr su miqdarında suvarılır.

Gələcəkdə xiyar olan ərazi torpağı humusla təmin edən qurdları əraziyə cəlb edəcək torf və ya otla qarışdırıla bilər və ya səthdən nəm buxarlanmasını azaltmaq üçün koridorları qara torpaq örtüyü materialı ilə örtmək olar. sayt və torpağın temperaturunu bir az artırın.

İstixanada böyümək

İstixanada erkən xiyar yetişdirmək üçün Ant, Marinda, Twiksi, Halley, Murashko, Bidretta və Buyan kimi daxili istifadə üçün hibrid növlərdən istifadə olunur. Xiyar məhsulunu mümkün qədər tez əldə etmək üçün istixanada gübrə yataqları düzəldilir, isti və ya kompost yataqları deyilir - isti.

Təzə inək peyininiz varsa, onu istixanadakı hündür bir bağ yatağına qoyun, üstünü ən azı 25 sm qalınlığında və bol su ilə bərəkətli torpaq təbəqəsi ilə örtün, sonra m² başına 4 bitki nisbətində xiyar toxumlarını yaydırın. . Hibrid sortların toxumları əkin öncəsi müalicəyə ehtiyac duymur. Xiyar toxumları 1-2 sm örtülür, bundan sonra bağ yatağına dayaq yayları quraşdırılır, üzərinə yüngül örtüklü bir material qoyulur.

Torpağı isidən gübrə sayəsində ilk tumurcuqlar 3-4 gün ərzində yaranır. Gün ərzində fidanları havalandırmaq üçün qısa müddətdə sığınacaq qaldırmalısınız. İstixanadakı torpaq və havanın istiliyinə baxın - hava ilə birlikdə kəskin və gözlənilməz şəkildə dəyişə bilər. İstixanada fidan inkişafı üçün optimal temperatur 18-30 ºC-dir. İstilik daha yüksək olarsa, xiyar sadəcə yanacaq. Yatağın altındakı istiləşməyə əlavə olaraq, fidanlar əlavə işıqlandırmaya ehtiyac ola bilər.

Gübrəniz yoxdursa, isti bir yataq əvəzinə, eyni prinsipə uyğun olaraq isti edə bilərsiniz, yalnız bu vəziyyətdə torpaq qatının altına, gübrə yerinə bağ kompostu qoyulur. Torpaq istiliyi o qədər də yüksək olmayacağından, istixanada xiyar əkilməsi onsuz da cücərmiş toxumlarla, birbaşa torf qablarında və ya tabletlərdə aparılır. Soyuq bölgələrdə, gübrə yataqları düzəltmək daha yaxşıdır və isti yerlərdə kompost yataqları kifayət edəcəkdir. İstixanadakı xiyarlara əlavə qayğı açıq sahədəki bitkilərlə eyni şəkildə həyata keçirilir.

Xiyar baxımı

Böyümək şərtləri

Torpağa əkildikdən sonra ilk dəfə xiyar fidanı tez-tez suvarılmalı və günəşdən kölgələnməlidir və kəskin soyuq olduqda, sığınacaq lazım olacaq - temperatur 15 ºC-ə düşəndə ​​xiyar böyüməni yavaşlatır və 10 ºC, inkişaf tamamilə dayandırılır.Suvarmadan sonra, eyni zamanda kolların hillənməsi ilə ərazidəki torpağı boşaltmaq məsləhətdir, lakin xiyarların kök sistemi torpağın yuxarı qatında yerləşdiyindən bu diqqətlə aparılmalıdır. Sahəni əhatə edən malç torpağı daha az gevşetməyinizə və ya torpağı heç gevşetmədən etməyinizə imkan verir, eyni zamanda tez-tez suvarma ehtiyacını azaldır və alaq otlarının böyüməsini maneə törədir. Yan kirpiklərin böyüməsini stimullaşdırmaq üçün 5-6 yarpaqdan yuxarı açıq torpaq üçün xiyar çimmək məsləhətdir.

Suvarma

Çiçəklənmədən əvvəl xiyar hər 5-7 gündə bir m² üçün 3 ilə 6 litr nisbətində suvarılır. Çiçəkləmə başlayanda xiyarların daha tez-tez (2-3 gündə bir dəfə) və daha çox (1 m² başına 6-12 litr) suvarılması lazımdır. Suvarma səhər və ya axşam erkən isti su ilə (təxminən 25 ºC) aparılır. Su torpağa zəif hopursa, sətir arasına 10-15 sm dərinlikdə bir dəliklə deliklər vurun - su torpağı 20-30 sm dərinliyə batırmalı, xiyarları kökündən sulayın. yarpaqlara düşməmək.

Su axınının torpağı aşındırmaması və köklərə məruz qalmaması üçün suvarma ayırıcı nozzle olan suvarma qabı ilə aparılır. Suvarmada əsas şey tarazlıqdır: unutmayın ki, nəm çatışmazlığı səbəbindən xiyar acı böyüyür və həddindən artıq nəm göbələk xəstəliklərinə səbəb olur, buna görə xiyarları suvarmadan əvvəl həqiqətən ehtiyac duyduqlarından əmin olun.

Xiyar necə bağlanır

Açıq sahədə xiyar becərilməsi iki yolla - üfüqi və ya şaquli şəkildə aparılır. Şaquli metodlar arasında bir neçə hazırcavab və hətta ekzotik var. Məsələn, sızan çəlləklərdə, plastik torbalarda, bir daxmada və ya qara bir filmin altında xiyar yetişdirmək. Xiyar bir üzüm olduğu üçün bir jartiyere ehtiyac duyulur - yerdən qənaət edən, müəyyən xəstəliklərdən qaçınan və yığımı asanlaşdıran bir prosedur. 3-4 yarpaq inkişaf mərhələsində xiyarları dəstəyə bağlamağa başlayırlar, əslində demək olar ki, açıq yerə əkildikdən dərhal sonra.

Xiyar yetişdirmə üsullarında olduğu kimi, jartiyer də üfüqi və şaquli ola bilər. Nə vaxt üfüqi yol Sıranın əvvəlində və sonunda çəkilən iki metrlik sütunlar arasındakı bağ, qamçı böyüdükcə yüksələcək bir neçə sıra güclü ip və ya məftil çəkir.

Şaquli yol aşağıda böyüyən xiyar gövdələrinə iplər bağlayacağı üst nöqtələri arasında uzanan bir tellə qazılmış iki möhkəm şaquli dayaqdan ibarət olan bağça yatağına P hərfi şəklində bir quruluşun quraşdırılması daxildir. . Bu iplər kirpiklər böyüdükcə yuxarıya çəkilə bilər, ancaq onları sıx çəkməyə ehtiyac yoxdur. Halatlar əvəzinə geniş parça lentlərdən istifadə etmək daha yaxşıdır - güclü küləklərdə bitkilərə zərər verməyəcəklər. Xiyar kirpiyi birinci və ya ikinci yarpağın altından bir kəndirlə tutulur.

Xiyar kolu necə qurulur

Xiyar güclü, orta və məhdud yanal budaqlı növlərə bölündüyündən, sahəyə fidan əkərkən bu nəzərə alınmalıdır: çeşid nə qədər çox dallanırsa, kollar o qədər az əkilməlidir. Güclü dallanmış sortlar vaxtında və mərhələli şəkildə aparılmalı olan formalaşma tələb edir. Birinci mərhələdə, bitkinin yalnız 3-4 yarpağı olduqda, dördüncü yarpağa qədər bütün ögey və yumurtalıqları çıxarmaq lazımdır ki, bitki enerjisini yalnız kök sisteminin formalaşmasına sərf etsin. Fidan üzərində artıq 8 yarpaq inkişaf etdikdə, dördüncü səkkizinci yarpaqdan budaqlara bir yumurtalıq qoyun və ondan sonra növbəti budağı çimdik.

Bu proseduru səkkizinci yarpaqdan on ikinci yarpağa qədər təkrarlayın, hər birində iki yumurtalıq qoyun və yan qolun qalan hissəsini çıxarın. Nəticədə, kol, yeməyi daha yaxşı mənimsəməyə və inkişaf etdirməyə imkan verəcək tərs bir Milad ağacı şəklində olacaq və meyvələrin keyfiyyətinə və miqdarına da müsbət təsir göstərəcəkdir.

Xiyar yemi

Xiyarların sağlam və böyüməsi üçün mövsümdə orta hesabla 6-8 dəfə bəslənir. İlk qidalanma çiçəklənmənin başlanğıcında həyata keçirilir və hər sonrakı qidalanma əvvəlkindən iki həftə sonra həyata keçirilir. Xiyar necə gübrələmək olar? Üzvi maddələrdən xiyar ən yaxşısı 1:25 və ya mullen 1:10 nisbətində quş zibilinin həllini qəbul edir. Çözüm istehlakı - 1 m² başına 4-6 litr. Gübrələr nəmlənmiş torpağa tətbiq olunur, bitkilərin yarpaqları və gövdələrinə düşməməyə çalışır. Soyuq bir qarışıqlıq zamanı xiyarları dölləşdirməyin, çünki termofilik bitkilər aşağı temperaturda qida qəbul edə bilmirlər.

Müalicə

Oxucular bəzən üyüdülmüş xiyarların tez-tez göbələk xəstəliklərinə məruz qalmasından şikayətlənir və müxtəlif çürüməyə qarşı toxunulmazlığı artırmaq üçün xiyarın necə işlənəcəyini soruşurlar. Xiyarların xəstəliklərə qarşı müqavimətini artıran bir xalq üsulu təklif edirik. Şaquli olaraq böyüyən xiyar gövdələrinin aşağı 10 sm-lik hissəsini 1: 2 nisbətində seyreltilmiş su ilə yod və ya parlaq yaşıl rənglə yağlayın - bu şəkildə müalicə olunan bitkilərin funqisidlərə ehtiyacı yoxdur. Xiyarları çürümədən qorumaq üçün bitkilər profilaktik olaraq 10 litr suda 10 ml yod məhlulu ilə müalicə olunur.

Ziyanvericilər və xəstəliklər

Xiyar xəstəlikləri və zərərvericilərinə qarşı mübarizə çox ciddi bir mövzudur və bir hissədə bunun üçün yer yoxdur, buna görə ayrı bir məqalədə bütün xiyar düşmənləri haqqında ətraflı məlumat verəcəyik. Burada, xiyarların nə üçün quruduğundan, xiyarların nə üçün saraldığından və müəyyən bir xəstəliyə yoluxduqda xiyarların necə işlənəcəyindən danışacağıq. Hələlik, xiyar yetişdirmə və qulluq qaydalarını laqeyd yanaşmağa başlamağınızla qarşılaşacağınız xəstəlik və zərərvericiləri yalnız adlandıraq. Yaxşı, xiyar nə ilə xəstələnir?

Xəstəliklər arasında xiyar üçün təhlükə antraknoz, bakterioz, asokit, verticilloz, toz küf (həqiqi və yalan), qara ayaq, qara kif, boz çürük, zeytun və qəhvəyi ləkələr və üzük mozaikasıdır.

Xiyarlara zərər verə biləcək bir çox həşərat var: bitlər, öd kisəsi nematodu, ayı, çömçə, cücərən milçəyi, tütün tumurcuqları, hörümçək gənəsi və tel qurdu.

Sümüklər də təhlükəlidir.

Yemək üçün istifadə olunan bitki bitkilərinin xəstəlikləri və zərərvericilərinə qarşı mübarizə aparmaq üçün, xüsusən meyvələrin əmələ gəlməsi və inkişafı mərhələsində kimyəvi maddələrdən istifadə edilməməsi məsləhətdir. Bu cür bəladan qurtulmaq üçün vaxtla sınanmış bir çox xalq yolu var və bunları mütləq sizə izah edəcəyik.

Toplanması və saxlanması

Xiyar yetişdikcə yığılır və meyvələr başlayanda bu ən azı iki gündə bir dəfə edilməlidir, əks halda xiyar böyüyür, saralır və yeni göyərtilərin yaranmasının qarşısını alır. Yetişmiş meyvələri toplamaqla yanaşı, uğursuz və çirkin meyvələrin hamısını çıxarmaq lazımdır. Yaşıllıqları nə qədər tez vurursan, bir o qədər çox yenisi böyüyəcəkdir. Xiyar konservləşdirmək üçün 8-12 sm ölçülü, turşu üçün - 8 ilə 18 sm arasında və daha böyük xiyar salat üçün də uyğun olduğundan, toplama tezliyi ehtiyacınız olan meyvələrin sayını tənzimləyə bilər.

Məsələn, zelentlərin gündəlik yığımı ilə konservləşdirmək üçün xiyar intensiv böyüməyə başlayır, iki gündə bir dəfə yığarkən duzlama üçün daha çox xammal olacaqdır. İlk dondan sonra bütün meyvələri toplamalı olacaqsınız.

Səhərin erkən və ya axşam göyərti sökülməlidir ki, sapı qamçıda qalsın, buna görə xiyarları kəsib çəkməyin və çəkməyin daha yaxşıdır. Kolun dərinliklərində böyüyən bir xiyar çıxararkən, qamçıları çevirməməyə çalışın. Yığılan meyvələri günəş altında saxlamayın, dərhal sərin bir kölgəyə qoyun. Təzə xiyar, təəssüf ki, çox qısa müddətdə saxlanılır, buna görə çox miqdarda duzlanır və duzlanır, lakin göyərti, düzgün işlənsə, uzana bilər.

Xiyarları bir qazanın içinə qoyun və möhkəm örtərək gündəlik suyu dəyişdirərək on günədək orada saxlaya bilərsiniz. Yumurta ağını yüngülcə döyə, təmiz yuyulmuş xiyarlara sürtmək və bu örtüyü qurutmaq olar - bu müalicədən sonra xiyar soyuducuya qoymadan saxlanıla bilər. Yaxınlıqda qışda donmayan dərin bir axın varsa, kənddə və ya ölkədə xiyar saxlamaq yaxşıdır: qalın dərili xiyar bir barelə qoyulur və axan suya salınır. Bu saxlama üsulu ilə xiyar qışın ortalarına qədər təzə olacaq.

Növləri və növləri

Məqsədlərinə görə xiyar sortları salat, konservləşdirilmiş və universal növlərə bölünür. Konservləşdirilmiş xiyar incə bir dəriyə malikdir, turşu və konservləşdirmə üçün çox vacib olan yüksək şəkər miqdarı ilə xarakterizə olunur. Salat növlərinin daha qaba və qalın dərisi duzlu şoraba və turşunun tərəvəzə nüfuz etməsinin qarşısını alır, lakin bu xiyar konservləşdirilmiş göyərtidən daha dadlıdır. Universal xiyar konservləşdirilə bilər və ya təzə yeyilə bilər.

Konservləşdirilmiş xiyarlara aşağıdakı növlər daxildir: Biznes, Brigantine, Rodnichok, Favorite, Voronezh, Zasolochny, Urozhainy 86, Etibarlı, Nezhinsky local, Competitor, Cascade.

Salat növləri: Adam, Graceful, Movir, Saltan, Phoenix, Parade, Synthesis, Rzhavsky local.

Xiyarın universal növləri: Leylek, Epilogue, Marinda, Regia, Duet, Cruise, Zhuravlenok, Farmer, Oxatan, Moravian turşusu, Xabar və s.

Yetişmə baxımından xiyar erkən yetişmə, 32-45 gündə yetişmə, tam yetişmə üçün 40 ilə 45 gün vaxt tələb olunan orta yetişmə və 50 günə qədər və daha uzun müddətdə yetişmə növlərinə ayrılır.

Erkən növlər və hibridlər bunlardır: Lilliput, Graceful, Bully, Emelya, Zadavaka, Blizzard.

Xiyarın orta yetişmiş növləri: Picas, Athlet, Stepnoy, Solnechny, Unity, Uzaq Şərq 27, Competitor, Topolek.

Gec növlər: Nezhinsky, Phoenix, Crunch, Secret, Çin tırmanışı, Bahar, Çin möcüzəsi, Paris, qayınana.

Xiyar hibridlərə və növlərə bölünür: toxumun çoxalması zamanı hibridlər müxtəlif xassələri bir neçə nəsil arasında ötürməyə qadir olan xiyar xassələri kimi xüsusiyyətlərini saxlamırlar. Ancaq hibridlər əvvəllər və daha çox meyvə verməyə başlayırlar, əlavə olaraq müxtəlif xiyarlara nisbətən daha uzun müddət saxlanılır və saralırlar, buna görə hibridlərin toxumları sort xiyar toxumlarından daha qiymətlidir və böyüklük əmri. .

Hibrid növlərə aşağıdakılar daxildir: Buyan, Marinda, Otello, Parker, Regina, Pasadena, Business, Ajax, Brigantina, Herman, Emelya, Katyusha, Swallow, Sadiq dostlar və s.

Tozlama növünə görə xiyar açıq sahədə becərilən və həm istixanalarda, həm də bağda becərilən öz-özünə tozlanan və ya partenokarpik olan arı tozlandırılana bölünür.

Arı ilə tozlanan xiyar növləri: Atlet, Zhuravlenok, Zastolny, Graceful, Lyubimchik, Slavyansky, Katyusha, Rəqib, Casanova, Nugget, Swallow və başqaları.

Öz-özünə tozlanan çeşidlər: Adam, Aelita, Stella, Juventa, rus stili, Romantik görüşlər, Piknik, Navruz, Marta, Pasadena, Voyage, Danila, Amazonka, White Angel və s.

Zelents ölçüsünə görə xiyar, uzunluğu 8 sm-dən çox olmayan qarışıqlara və çiy yemək üçün nəzərdə tutulmuş salat tipli xiyarlara bölünür.

Alman sortları qarışıqlara aiddir: Adam, Graceful, Otello, Libelle və başqaları.

Səthin təbiətinə görə xiyar xırda yumru və iri tumurcuqludur və üzərindəki tikanlar ağ və ya qara ola bilər.

Ağ tikanlı salat sortları: Zümrüd Çayı, Çin ilanları, Çin istiliyinə davamlıdır.

Qara tikanlı turşu sortları: Bülbül, Əsl Polkovnik, Tuzlama, Lilliput, Dolça və başqaları.

Ekzotik növlər və hibridlərlə maraqlanırsınızsa, xiyar arasında bunlar çoxdur. Misal üçün:

Çin uzun xiyar

gövdəsi 3,5 m uzunluğa və meyvələri - 40 ilə 90 sm-ə çatır, lakin onlar yalnız ölçüsü və mükəmməl dadı ilə deyil, həm də becərmə rahatlığı, iddiasız baxım və yüksək məhsuldarlıq ilə heyran qalırlar. Ən çox yayılmış növlər bunlardır: Çin Möcüzəsi, Çin Uzun Meyvəli, Çinli Fermer, Çin Ağ, Zümrüd Axını, Lio Ming, Çin Xəstəliklərinə Davamlı;

Erməni xiyar

çox qeyri-adi bir görkəmə sahibdirlər: 50 sm uzunluğa və bir kiloqram ağırlığa qədər qabırğalı meyvələr gümüşü ağ rəngli bir tüklə örtülmüşdür. Erməni xiyarlarının gövdəsi 4 metr uzunluğundadır. Bu maraq həm açıq sahədə, həm də istixanada böyüyür. Çeşidlər: Gümüş qovun, Ağ Boqatyr, Mel he Flehu-ozus;

İtalyan xiyar

İtaliyalı damazlıq işçilərinin əməyinin nəticəsi olduqları üçün belə adlandırılmışdır. Xarici olaraq, onlar erməni xiyarlarına bənzəyirlər - eyni yivli. Ancaq qabığın rəngi, çeşiddən asılı olaraq, qarpız çeşidi və ya dadı eyni vaxtda həm qarpıza, həm də xiyara bənzəyən Tortorello ya da Tortorello kimi açıq yaşıl ola bilər və ya nəticədə narıncı-sarıya çevrilən tünd yaşıl ola bilər. Barrese çeşidi.qarpız ləzzətli xiyar;

Kristal alma

İngilis yetişdiriciləri adi bir xiyar kimi dadına baxmayaraq daha çox limona bənzəyən heyrətləndirici bir xiyar hibrini çıxartmağı bacardılar. Nədənsə bu möcüzəyə Kristal Elma deyilir. Alma adlanan bu limon-xiyar altı metrlik bir gövdədə böyüyür;

Ağ xiyar

İstixanalarda və bağda eyni dərəcədə yaxşı böyüyürlər, uzun kirpiklər meydana gətirirlər, xəstəliklərdən və əlli dərəcə istidən qorxmazlar. Zərif şirin xiyarların uzunluğu 20 sm-ə çatır, ağ xiyarların yeganə çatışmazlığı sürətlə böyüməsidir. Üst növlər: İtalyan ağ, qar bəbiri, gəlin, qar ağ, ağ mələk, üç ağ yarpaq;

Mini xiyar

Və ya melotria kobud - Oktyabr ayına qədər rəngini dəyişməyən zəngin yaşıl yarpaqları olan və qarpıza bənzər, diametri 2,5 sm-ə qədər olan kiçik meyvələri olan, lakin təzə yeyilən və ya duzlana və konservləşdirilə bilən adi xiyarlara bənzəyən dekorativ çoxillik liana. ;

Hindistan xiyarı

Və ya momordica, həm bağda, həm də pəncərədə asanlıqla yetişdirilə bilər. Bitkinin yarpaqları dekorativdir, parlaq sarı çiçəklər yasəmən qoxusu verir və yumru uzanan meyvələr böyüdükcə tünd yaşıldan parlaq narıncıya qədər tədricən rənglərini dəyişdirirlər. Meyvə yetişdikdə açılır və çənələrini açan bir timsah kimi olur, buna görə tərəvəz tez-tez belə adlandırılır: "timsah xiyar";

Serpentine xiyar trichozant

Həm də Cənub-Qərbi Asiyada geniş yayılmış bir balqabaq bitkisidir. Trichozant baxım baxımından iddiasızdır və xəstəliklərə qarşı toxunulmazdır, 120 sm uzunluğa çatan meyvələri silindrik bir formaya malikdir və yetişdikləri zaman yaşıldan narıncıya qədər rənglərini dəyişdirərək ilanlar kimi fırlanırlar. Trichozant çiçəkləri, diametri 4 sm olan çəkisiz qar dənələrinə bənzəyir;

Qırmızı xiyar tladiant şübhəlidir

5 m boyuna qədər çoxillik liana, doğma Cənub-Şərqi Asiya. Tladiantın yarpaqları açıq yaşıl, ürək şəklində, lalə bənzər, parlaq sarı rəngli çiçəklərdir, meyvələri kiçikdir, 15 sm böyüyüb qızartmağa başlayana qədər konservləşdirmək və duzlamaq üçün əlverişlidir. Böyüyən və qızarmış meyvələr şirin olur və əla cem hazırlayır;

Antilyan xiyar anguriyası

Qarpız yarpaqları olan, 4 metr uzunluğa qədər və 30-50 qr olan, xiyar kimi dad verən və duzlama üçün yararlı kiçik meyvələr. Anguriya tez-tez dekorativ bitki kimi yetişdirilir.

Ədəbiyyat

  1. Mövzunu Vikipediyada oxuyun
  2. Balqabaq ailəsinin xüsusiyyətləri və digər bitkiləri
  3. Bitki Siyahısında bütün növlərin siyahısı
  4. World Flora Online haqqında daha çox məlumat

Bölmələr: Balqabaq Meyvə Bahçesi Bitkilər Bitkilər haqqında Xiyar


Delphinium baxımı

Bitkinin gövdəsi 10-15 santimetrə qədər böyüdükdən sonra, inək peyininin bir həlli ilə qidalandırmaq lazımdır (5 yetkin kol üçün - 100 litr suyu 1 vedrə gübrə ilə qarışdırın). Torpağı təmizlədikdən və gevşetdikdən sonra səthinə təxminən 3 santimetr olmalıdır bir malç (torf və ya humus) təbəqəsi ilə səpin. Sürgünlər 20-30 santimetrə qədər böyüdükdən sonra kolları incəltmək lazımdır. Beləliklə, 3-dən 5-ə qədər güclü gövdə seçməlisiniz və qalan hissəsini çıxarın, çiçəklənmələr isə daha böyük və təsirli olacaqdır.Daha az möhkəm gövdələri çıxarmaq lazımdır, bununla birlikdə yerin səthində qırılmalı və ya kəsilməlidir. Ayrıca, bu prosedur kolun qorunmasına və daha yaxşı havalandırmaya kömək edir. Kəsmə şlamları kök atmaq üçün əkilə bilər, ancaq dabanından kəsilmiş və içi boş olmayan hissələrdir. Kəsilmiş bir heteroauxin və kömür tabletindən ibarət bir qarışıq ilə işlənmək lazımdır. Sapı torfla qarışdırılmış quma əkilir və üstünə bir filmlə örtülür. Şlamların köklənməsi 3-6 həftədə baş verəcək və yarım aydan sonra açıq torpaqda əkilə bilər.

Çalı 40-50 santimetrə qədər böyüdükdən sonra ətrafına hündürlüyü 1,8 m olmalıdır olan 3 lövhə (dayaq çubuğu) qazılmalıdır.Güclü külək olduqda, gövdəyə kəsilməyəcəkdir. Atış 1-1.2 m hündürlükdə olduqda, ikinci dəfə bağlanması lazımdır.

Güclü böyümə dövründə hər kol üçün təxminən 6 vedrə su lazımdır. Yaz dövrü qurudursa, 7 gündə 1 dəfə, hər kolun altına 20-30 litr su tökülməlidir. Torpaq qurudulduqdan sonra üst təbəqəsi 3-5 santimetr dərinlikdə gevşetilməlidir. Çiçəklənmələr meydana gəldikdə, bitkilər yaxşı suvarılmalıdır. Bu dövrdə güclü istilik olduqda, çiçəklənmələrdə boşluqlar (çiçək olmadığı yerlər) görünə bilər. Bunun qarşısını almaq üçün delphiniumu bolca sulamaq, həmçinin fosfor-kalium gübrəsi ilə qidalandırmaq lazımdır (10 litr suya 20 q maddə). Bir kol başına 1 litr qida məhlulu götürün.

Yaz dövrünün ortalarından delphinium toz küf ilə xəstələnə bilər (bitkilərin üstündə qəhvəyi olan ağımtıl bir çiçək görünür). Gecikmə halında, çiçəyin yerin üstündəki bütün hissəsi ölə bilər. Bitkinin yoluxduğuna dair bir şübhə varsa, o zaman bazzol və ya "Topaz" həlli ilə müalicə olunmalıdır (fasilələrlə 2 dəfə). Yarpaqlarda kolun altından yuxarıya doğru ayrılan qara rəngli ləkələr görünə bilər. Beləliklə, qara ləkə görünür. Yalnız inkişafın başlanğıcında müalicə edilə bilər. Bunu etmək üçün bir tetrasiklin məhlulu ilə bitkinin iki qat müalicəsini etməlisiniz (1 litr suya 1 tablet). Dairəvi ləkə görünəndə yarpaq lövhələri sarı ləkələrlə örtülür. Belə bir viral xəstəlik müalicə edilə bilməz, çiçək ən qısa müddətdə məhv edilməlidir. Belə bir virusun daşıyıcısı aphiddir və bu səbəbdən profilaktik məqsədlə çiçəklərin aktellik və ya karbofos məhlulu ilə müalicəsi tövsiyə olunur. Delphinium milçəyi kimi bir böcək, bitkinin çiçəklərində bir yumurta debriyajı meydana gətirir və çiçək də şlaklara zərər verə bilər. Həşərat öldürücü maddələrlə sineklərdən xilas olurlar və kolların arasına qoyulmuş və ağartıcı ilə doldurulmuş bankaların köməyi ilə şlakları qorxuda bilərsiniz.

Çiçəkləmə bitdikdə, çiçəklənmələrin kəsilməsi və lazım olduqda toxum toplanması lazımdır. Sonra gənc gövdələr görünür və payızda təkrar çiçəkləmə müşahidə olunur. 1-ci və 2-ci çiçəkləmə arasında kolu (son yayda və ya ilk payız günlərində) bölüşə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə kolun 3-4 yaşdan yuxarı olması lazımdır. Bitki qazılır və kəskin bir bıçaqla diqqətlə kəsilir və ya bölünür. Eyni zamanda yenilənmə böyrəklərinin zədələnmədiyinə əmin olun. Kəsmə hissəsini ağac külü ilə müalicə edin və şlamları əkin.


Tətbiq

Qartallar rəngli çiçək yataqları üçün ideal çoxillikdir. Qismən kölgə və günəşli mövqelərin öhdəsindən gəlirlər. Çeşitlərin müxtəlifliyinə və zəngin çiçək rənglərinə görə birdən çox çiçək aranjımanı bəzəyə bilərlər.

Aquilegia bağda müxtəlif yollarla istifadə edilə bilər:

  1. çiçək yataqları, silsilələrindəki kompozisiyalar üçün
  2. kəsilmiş çiçəklər üçün
  3. yarpaqları bəzən buketlərdə istifadə olunur
  4. aşağı sortlar qaya bağlarında yetişdirilə bilər
  5. ilbizlər akilegiyanı sevmirlər və ondan o dərəcədə çəkinirlər ki, yaxınlıqda böyüyən digər bitkilərə hücum etməsinlər.

Aquilegia, rustik, təbiət bağlarında çox gözəl görünür. Ferns şirkətində əla görünürlər. Ən aşağı sortlar bordürlər, balkonlar, teraslar, ən yüksəkləri kəsilmiş çiçəklər üçün uygundur. Çiçəkləndikdən sonra qartalların cəlbedici olmaması səbəbindən qüsurları maskalanan digər bitkilərin yanında əkmək daha yaxşıdır. Su tutumu aşağıdakı kompozisiyalarda yaxşı böyüyür:

  • kollar,
  • ev sahibləri,
  • geyher,
  • qərənfillər.

Aquilegia çiçəyi dərman və az zəhərli xüsusiyyətlərə malikdir. Bu səbəbdən qaraciyər xəstəliklərinin müalicəsində faydalı dərmanlar hazırlamaq üçün sənayedə istifadə olunsa da, otdan təkbaşına istifadə edilməməsi məsləhət görülür.

Adi su tutumu bəzən meşə çəmənliklərində və ya çöl çəmənliklərində tapıla bilər, lakin çox yayılmış deyil və gəzinti zamanı cazibədar çiçəklərinə rast gəldiyimiz zaman onları toplamağa və ya qazmağa dəyməz.

Aquilegia son dərəcə minnətdar bir bitkidir. Çiçəkləri çox dekorativdir və baxım tələbləri azdır. Tez-tez keçib yeni rənglərdə görünürlər.


Videoya baxın: İstixana şəraitində yetişdirilən xiyar bitkisində qida çatışmazlığı. Fermer TV


ƏvvəLki MəQalə

Böyüyən yabanı çiçək soğanları - Ampullərdən gələn çöl çiçəkləri

Sonrakı MəQalə

Elodea növləri: Elodea Bitkiləri haqqında məlumat