Lingonberries nədir: Lingonberry Bitkilərini yetişdirmək üçün məsləhətlər


Amerika Birləşmiş Ştatlarının Skandinaviya mənşəli insanlarla dolu bir bölgəsində yaşayıram, buna görə lingonberries haqqında bir-iki şey bilirəm. Skandinaviya əsilli dostlarınız yoxdursa, "lingonberries nədir?" Növbəti məqalə lingonberry məlumatları ilə doludur, o cümlədən evdə öz lingonberries yetişdirmək.

Lingonberries nədir?

Lingonberries, ümumiyyətlə İsveç yeməyində istifadə olunur və kartof pancake, İsveç köfte və doldurulmuş kələm rulonları kimi bir çox İsveç yeməyinin həlledici bir müşayiəti olaraq qəbul edilir.

Lingonberries (Vaccinum vitas-idaea), həmçinin cowberry, dağ və ya lowbush quşüzümü, qırmızı yaban mersini və ya kəpənəkli meyvələr adlanır. Zoğal və yaban mersininin yaxın qohumudurlar. Yerli lingonberry növləri, cranberries kimi çox dad verən kiçik qırmızı giləmeyvələrin illik məhsulunu verirlər. Avropa lingonberry böyümə mövsümündə iki dəfə istehsal olunan daha böyük giləmeyvələrə malikdir. Lingonberry yarpaqları 12-18 düym (30-46 sm.) Hündürlüyə və 18 düym aralığına çatan az böyüyən həmişəyaşıl bir kolda parıldayır.

Əlavə Lingonberry Məlumat

Yetişən lingonberries İsveçdə meşə və dəniz sahillərində vəhşi olaraq tapıla bilər. Giləmeyvə cəlbedici və təəccüblü görünür, lakin çiy halda yeyilir, çox acıdır. Zoğalıda olduğu kimi, şəkərlə birləşən lingonberries başqa bir şeydir. Şirinlik acıyı ram edir, lakin onu tamamilə yox etmir, sizə mərcanı sousu ilə hinduşkanın necə yaxşı birləşməsi kimi əzəmətli bir şey qoyur.

Yetişdirilən Avropa lingonberries baharda və yenidən yayda çiçək açdı. Birinci məhsul iyulda, ikincisi oktyabrda yığılmağa hazırdır. Bir dəfə əkildikdən sonra kollar 2-3 il ərzində məhsul verməyə başlamadığına görə bir az səbr etmək lazımdır. Bitkilər giləmeyvələri koldan ayıran geniş bir çəngəl kimi bir vasitə ilə ovulur. Hər kol bir kilo yarım (.7 kq.) C vitamini ilə zəngin giləmeyvə verir. Sonra meyvə üç həftəyə qədər soyudulur və ya konservləşdirilir, dondurulur və ya qurudulur.

Evdə Lingonberries necə yetişdirilir

Lingonberries qismən kölgədə yaxşı iş görsə də, daha böyük bitkiləri təşviq etmək üçün onları yüksək kollu yaban mersini kimi turşu həvəskarları ilə birləşdirən dəhşətli yeraltı seçimləri edərək onları tam günəş altında əkin. Optimal lingonberry böyümək şərtləri, üzvi maddələrlə zəngin yaxşı qurudulmuş torpaqda 5-dən bir pH torpağa sahib olacaqdır.

Bütün don təhlükəsi keçdikdən sonra yazda əkmək planı. Kök kökündən bir neçə santimetr daha dərin və kökləri yaymağa imkan verəcək qədər geniş bir çuxur qazın. Bitkiləri qablarında böyüdükləri hündürlüyə qoyun və yaxşıca sulayın. 2-3 santimetr (5-8 sm.) Torf yosunu və ya yonqar ilə yeni bitkilərin ətrafında malçlayın.

Birdən çox bitki üçün onları 14-18 düym (36-46 sm.) Aralığında, 3-4 fut (.9-1.2 m.) Aralı olan cərgələrdə ayırın. Bir neçə il sonra bitkilər doldurulacaq, aşağı, həmişəyaşıl bir çəpər yaradır. Lingonberries də konteyner yetişdirilə bilər, baxmayaraq ki, üzərlərində malçlama və ya ot bağlamaları ilə banklaşdıraraq qışlamaq lazımdır.

Lingonberries kökləri çox dayazdır və bir quşüzümü toxumasına ehtiyac duymasa da, lingonberry böyüməsi şərtləri ardıcıl suvarma imkanı verməlidir - həftədə bir qarış (2,5 sm.) Su. Dayaz kök sistemləri də alaq otları ilə yaxşı rəqabət etmədiklərini bildirir, buna görə böyüyən lingonberry bitkilərini alaqdan azad edin.

Bitkilər torpaqda olduqda, çox gübrələməyə ehtiyac yoxdur; əslində çox azot payızın sonlarında böyüməni artırır, ardınca bitki mənfi vəziyyətə düşür və beləliklə məhsul azalır. Bitkilər hər il bir neçə düym yeni böyümə göstərirsə, onları yeməyin. Əgər böyümələri yoxdursa, onları az azotlu üzvi gübrə, 5-10-10 və ya kompostla bəsləyin.

Sürgünlərin böyüməsini təşviq etmək və meyvə məhsuldarlığını artırmaq üçün hər 2-3 ildən bir budama; əks halda, yabanı otların təmizlənməsi və suvarılması və ölü və ya qırılan budaqların çıxarılması xaricində lingonberries kifayət qədər zəifdir. Piyoftopra köklərinin çürüməsinə meyl xaricində yaxşı quruyan olmayan torpaqda böyümək xaricində xəstəliklər də yoxdur.


Lingonberry Vaccinium vitis-idaea 'Miss Albalı'

Daha çox bilinən quşüzümü və yaban mersininin qohumu olan lingonberry (və ya bəzən belə deyildiyi kimi cowberry), cem və şərbətlərdə istifadə üçün Skandinaviyada məşhur olan cəvahirata bənzər, tart qırmızı meyvələr istehsal edir.

Görünüşü ilə zoğalıya ən yaxın olsa da, lingonberries, İngiltərədə böyümək üçün daha yaxşı bir seçim halına gətirən daha güclü böyümə ilə daha məhsuldar və etibarlıdır.

Lingonberry 'Miss Cherry', eyni zamanda çox məhsuldar olan cəlbedici, yığcam bir çeşiddir. May-iyul ayları arasında bol çəhrayı çiçək spreyləri ilə həmişəyaşıl olur və il boyu ləzzətli bir yer örtüyü bitkisi meydana gətirir.

Yaxşı kolluqlu böyüməklə möhkəmdir, həm qablarda, həm də meyvə bağçası üçün mükəmməl bir çeşiddir - sadəcə onları günəşli və ya yarı kölgəli yerdə ericaceous torpaqda əkin və iyul ayının sonundan məhsuldan zövq almağa hazır olun!

2L qazanda qurulmuş bitki kimi verilir, dərhal əkilməyə hazırdır.

Nə verilir?

2L qazanda qurulmuş bitki kimi verilir, dərhal əkilməyə hazırdır.

Çiçəklər May - İyul. Meyvələr iyul - sentyabr.


Bitkilər → Vaksinium → Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea)

Ümumi adlar:
(1) Lingonberry
Kəklik
Cowberry
Tülkü
Şimal Dağı-Zoğal
Ümumi Bitki Məlumatı (Düzəliş et)
Bitki vərdişi:Kol
Həyat dövrü:Çoxillik
Günəş Tələbləri:Qismən Kölgəyə Tam Günəş
Su Tercihləri: Mesiç
Torpaq pH üstünlükləri:Güclü turşu (5.1 - 5.5)
Orta dərəcədə turşu (5.6 - 6.0)
Bir az turşu (6.1 - 6.5)
Minimum soyuq davamlılıq:Zona 2 -45.6 ° C (-50 ° F) -42.8 ° C (-45 ° F)
Bitki hündürlüyü:4-16 düym
Yarpaqları:Yaxşı payız rəngi
Qeyri-adi bitkilərin rəngi
Həmişəyaşıl
Broadleaf
Meyvə:Görkəmli
Meyvə vaxtı:Yayın sonu və ya payızın əvvəlləri
Düşmək
Çiçəklər:Görkəmli
Çiçək rəngi:Çəhrayı

Çiçəkləmə ölçüsü:1 "altında
Çiçək vaxtı:Baharın sonu və ya yazın əvvəlində
Yeraltı tikililər:Kök
Taproot
Uyğun yerlər:Bağ bağçası
İstifadəsi:Dərman bitkisi
Təbii olacaq
Yeməli hissələr:Meyvə
Yemək üsulları:Xam
Bişdi
Vəhşi təbiət cəlb edən:Arılar
Müqavimətlər:Rütubətə davamlıdır
Yayılma: Toxumlar:Özü məhsuldardır
Xüsusi temperatur lazımdır: 40 F
Cücərmə günləri: Bir neçə ay çəkə bilər.
Yayılma: Digər üsullar:Şlamlar: kök
Bölmə
Stolons və koşucular
Tozlayıcılar:Özünü
Arılar

Yumru, həmişəyaşıl yarpaqları olan qısa sürünən bir kol. Yarpaqları möhtəşəm və parlaqdır: qışda tez-tez bənövşəyi olduqda tünd yaşıl rəngdə aktiv böyüdükdə sarı-yaşıl, bəzən çəhrayı rəngə sahibdir. Çiçəklər tünd çəhrayi qönçələrdən çıxan qalın dəstə, açıq çəhrayıdır. Çox qışa davamlıdır, lakin çox isti yay və ya qışı mülayim olan bölgələrdə böyümək çətin ola bilər. Laylaşdırma və yeraltı rizomlarla yayılır. Qələvi torpağa dözməyəcək, turşuya üstünlük verəcək, lakin çox miqdarda üzvi maddə və bir az qumu olan və müntəzəm gübrələyən neytral torpaqda çox yaxşı böyüyə bilər.

Lowbush Blueberry ilə yaxşı böyüyür (Vaccinium angustifolium), təxminən eyni hündürlükdədir və eyni torpağı sevir.

Avropa alt növləri Şimali Amerikadakından daha çox becərilir və 16 qat yüksəkliyə qədər təxminən iki dəfə daha yüksəkdir. Mənim həyətimdə hər ikisi bir-birinə yaxınlaşır. Şimali Amerika alt növlərinin çox kiçik və sevimli olmasını çox sevirəm. Bunu bir dostumdan təsadüfən aldım. Ancaq Avropa alt növlərinin böyük meyvələri və digər arzu olunan xüsusiyyətləri olan bir çox növ var.

Vəhşi təbiətdə, lingonberries tez-tez yuxarıya doğru böyüyən və gövdələri əhatə edən sfagnum yosunlarında böyüyür, bu da kökləri böyütməyə və nəticədə özlərinə məxsus yeni gövdələr göndərməyə imkan verir. Bu təbii təbəqəni təşviq etmək üçün daha aşağı gövdələri və ya onsuz da çapraz böyüyən gövdələri (laylı olmaq istəklərini göstərən) bir qarış və ya iki qat torpağa basdırın və basdırın. Ayrıca, hər il bütün yığını qazın və bir santimetr daha dərin əkin və ya hər il bir neçə düym malç əlavə edin. Yalnız sıx, kiçik köklərin dayaz kök topuna zərər verməyin. Laylaşdırma ilə olduqca sıx yığınlar yaratdım.

Yeraltı rizomlar da ana bitkidən bir neçə santimetr məsafədə göndərilir. Ancaq sadəcə rizomlara güvənmək sıx yığınlar yaratmayacaq.

Uzun illər çamurlu və ya qumlu çəmənlikdə bir az incə şam qabığı qarışdırılmış lingonberries böyüdüm, amma nəhayət daha çox şam qabığından daha dərin bir yataq yaratdım, daha xoşbəxt olacaqlar. Torpağım biraz qələvidir, amma etmədilər. çox düşünmürəm. Bəzi dəmir sulfat və maqnezium sulfatla birlikdə yüksək azotlu gübrəni (hər il çox sayda yeni gövdə yetişdirdikləri üçün) qiymətləndirirlər. Son ikisini yeni yatağa qarışdırdım. Həm də alçaq və yarı yüksək böyürtkən və Wintergreen (Gaultheria procumbens) eyni yataqda.

Giləmeyvə vitaminlər, üzvi turşular və monosakkaridlərlə zəngindir. Bitki dərman bitkisi kimi tanınır (əsasən yarpaq və giləmeyvə).

Onların bataqlıq bağçası üçün uyğun olduqlarını soruşardım.
Düşünürəm ki, torfu sevirlər, amma yaxşı drenajla.


Lingonberry niyə bu qədər bahalıdır?

Düşünürəm ki, Lingonberries bunlardan biridir bazarda ən bahalı yerli alp meyvələri və bunun səbəbini ümumiləşdirəcəyəm:

    Lingonberries yalnız ətrafında daha yüksək yerlərdə böyüyür

Dəniz səviyyəsindən 1000 m

  • Bir neçə Lingonberries tapsanız, bu avtomatik olaraq daha çoxunu tapa biləcəyiniz demək deyil. Yəni bu meyvələr məhduddur və nadirdir.
  • Lingonberries-in böyüməsi üçün yalnız dağlarda yerli sakinlər tərəfindən gizli saxlanılan müəyyən yerlər uyğun gəlir.
  • Lingonberries yalnız Avqustun sonundan Sentyabrın ortalarına qədər toplana bilər
  • Giləmeyvə qalın mamırın altında tez-tez böyüyür, buna görə bir neçə lingonberry ləl-cəvahirat tapmaq üçün mamır arasına diqqətlə baxmalısınız. Yəni çox qırmızı rəngdə olmasına baxmayaraq, bizə birbaşa görünmürlər. İsti yosun mühitində qazarkən qurbağalardan və selikli çılpaq ilbizlərdən xəbərdar olun! = P
  • Giləmeyvə yemədən əvvəl bişirilməlidir. Dadlı xam deyillər.
  • 2 nəfər vəhşi lingonberries axtarırsa və nəticə 1 kq olacaq təqribən 2 saat çəkə bilər. Çox iş = az miqdarda giləmeyvə.
  • Lingonberry Jam Avstriyada (və Avropanın digər şimal ölkələrində) o qədər populyardır ki, bir kavanoz mürəbbə qiymətləri artmaqdadır.
  • Evdə hazırlanan Lingonberry mürəbbəsi, böyük ləzzət fərqinə görə daha bahadır. Evdə hazırlanmış lingonberry mürəbbəsi izah etmək çətin olan özünəməxsus bir təbii ləzzətə malikdir. Daha təbiidir, daha gərgindir və alpdakı isti yay günlərini xatırladır. Həqiqi lingonberry mürəbbəsinə əl tapmaq asan deyil və qiyməti kiçik bir qab üçün 5,50 € ilə 10 € arasında dəyişir.

  • Nasıl Yapılır: Konteyner bağçasına lingonberry əkin

    • WonderHowTo tərəfindən 23.02.10 23:10
    • WonderHowTo

    Lingonberries İsveçdə həqiqətən populyardır. Lingonberries haqqında insanların bilmədiyi bir həqiqət, C vitamini baxımından çox olmasıdır. Lingonberry bitkiləri bir dəfə yayda və bir dəfə payızda giləmeyvə istehsal edir, buna görə bu məhsuldan iki məhsul da əldə edirsiniz ki, bu da çox gözəldir. Lingonberry kolları bir yarım fut genişlikdə və bir yarım fut hündürlükdə böyüyür. Yəni çox böyümürlər. Bitkiləri qablardan çox yumşaq bir şəkildə çıxarın. Bitkini bir qazana qoyun və qazanı doldurmaq üçün bir az qab torpaq əlavə edin. Bir az su əlavə edin və yola hazırsınız. Tezliklə dadlı Lingonberries-dən zövq alacaqsınız.

    Microsoft Excel-ə yiyələnmək və evdə iş perspektivlərinizi növbəti səviyyəyə çıxarmaq istəyirsiniz? Yeni Gadget Hacks Mağazasından Premium A-to-Z Microsoft Excel Təlim Paketimizlə karyeranıza başlayın və funksiyalar, düsturlar, alətlər və s. Haqqında 40 saatdan çox Əsasdan Qabaqcıl təlimlərə ömür boyu giriş əldə edin.


    Bəslənmə və faydaları

    Hekayədə deyildiyi kimi, qədim dənizçilər, C vitamini ilə zəngin olan lingonberry qarışıqlarını özləri ilə birlikdə dənizdə dabaq xəstəliyini yaxalamaq üçün uzun səyahətlərdə gətirirdilər. Həqiqətən də, bu giləmeyvə iltihabı azalda bilən və quşüzümü ilə qoşulduqda, bəzi işlərdə antibakterial xüsusiyyətlərinə görə sidik yolu infeksiyalarının qarşısını alan bir sıra antioksidanlar ehtiva edir. Lingonberries C vitamininə əlavə A vitamini, manqan və maqnezium üçün yaxşı bir qaynaqdır.


    Videoya baxın: Yarpızın faydaları - Maraqlı faktlar


    ƏvvəLki MəQalə

    Bir arı kovanı kovanların gəmirici kolonizasiyasından necə qorumaq olar

    Sonrakı MəQalə

    Xiyar yumurtalıqlarının saralmasına 9 səbəb